Zelenjavno-sadni smoothieji

Pri nas korenček ne pride v poštev,  koščki ostanejo preveliki, očitno nimam dovolj hudega blenderja.
Od zelenjave se je zaenkrat dobro obneslo vse, kar nima premočnega okusa. Uporabljam jo zato, ker ima samo sadje previsok delež sladkorjev in nima vseh mikrohranil, vitaminov, mineralov. Dam je samo polovico vsega smoothieja, prednost dajem listnatim delom, ker naj bi bili bogatejši. Do zdaj smo zmiksali in brez pritožb uživali rdečo peso, listje rdeče pese, krhko solato, endivjo, belo in rdeče zelje, špinačo, blitvo, malo radiča (ne pol mikserja :/).
Zanič mi je bil smoothie s šopom peteršilja, grozno je bilo korenjevo zelenje (okus še kar, ampak starejši deli štibel so ostali nezmleti v kaši in počasi potovali proti površju... so kot debele prašičje ščetine in sprožijo refleks, ko žgečkajo mali jeziček - meni je takoj uspelo ).

Tudi jaz bi rada vključila zelenjavo v svoje zmešančke, ampak mi ne uspeva najbolje. Oziroma dlje od korenja, ki ga naravnost obožujem, nisem prišla. Ne upam.  Ker bom morala pokonzumirati, kar koli naredim, stran ne bi ravno metala.

Katera bi bila varna zelenjava, da gre dobro s sadjem? Najbolje z agrumi, ki mi najbolj teknejo.
Tisto zeleno godljo s prejšnje strani bi z veseljem poskusila, ker mi izgleda noro dobro. Sucker for green.

Meri, ker se ti zelena zdi užitna, že izpolnjuješ VSE pogoje za uživanje zelenjavnih smoothiejev 
Agrumi se zmiksani radi razplastijo na vodo in vlaknine, zato jim dodaj še kaj kašastega, npr jabolka, banane. Od zelenjave tu ne moreš udariti mimo s solato, malo bolj pikantno bo zelje, vsekakor bo še vedno prevladal okus agrumov. Če ga imaš rada, nastrgaj in stisni zraven malo inverja, pozimi nam zelo ustreza.

V bistvu pri agrumih uporabljam samo sok, ker mi nekako ni, da bi vse skupaj vrgla v blender in zmiksala.  Res, da je potem nekoliko več dela, ampak mi ni težko, ko nastane kakšen dober zmešanec.

Sem vedela, da bom dobila od tebe pravi nasvet. Poskusila bom s solato. In potem od tu nadaljevala. Hvala, Irmica.

U, kaj pa rukola? Se mi zdi, da bi pikantnosti pasala h kislosti. Samo prosim ne mene kriviti, če bo neužitno 

Magrateja, rukole ne maram. Čeprav je zelena. 

MeiMei, z brokolijem bi poskusila, ker ga imam tudi sicer zelo rada. Mmmm ...

Hvala, dekleta! Nisem še ničesar poskusila z zelenjavo. Danes sem si pripravila samo sok s pomarančo, grenivko, medom in prekuhanim cimetom (Irmica, odličen nasvet!).

Sok rdeče pese mora biti zmešan z pravimi stvarmi, zato da nimaš tistega ogabnega okusa po zemlji.