Zelenjavno-sadni smoothieji

Jaz tudi obožujem smoothije. Sama imam Bosch multipraktik, moč 1250W in mi je super. Vso sadje, zelenjavo in orščke zmelje v lepo teksturo.

Sama nisem ravno privrženec Topshop izelkov, tako, da jaz tudi ne bi kupila tega Smoothie maker-ja. Če že iščeš kaj cenovno ugodnega, jih imaš na netu veliko, recimo Philips ali Bosch, važno je, da vzameš dovolj močnega.

Je pa res, da tisti "tazaresni" blederji stanejo od 600€ naprej....

Ok, sta me prepričali v ne-nakup  Vem, da ni to pravi blender, samo v reklami je blo videt, da vse ful fajn zmiksa ... Jaz imam trenutno nekaj podobnega kot TEJAgirl, samo od Gorenja. Za pravi blender mi je malo škoda dat toliko denarja, sploh zato ker imam obdobja, ko skoz pijem smoothieje, pol pa se več mesecev sploh ne spomnim. No, trenutno miksam vsak dan 

Zadnje čase si dodajam sirotko ali kefir, včasih jogurt, drugače pa si stisnem ananasov, pesin in korenčkov sok, ter zblendam še banano in kivi. Pride ful boljše, kot če zmiksaš vse skupaj, predvsem ne maram, da je vse skupaj pregosto. Včasih sem si dajala tudi chia semena, na kalčke pa še nisem pomislila, tako da bom probala. Še vedno ne morem vključit zelenjave, mi je prav bljak. Rdeča pesa in korenček še, ampak samo kot sok, ostalo pa ... not for me 

Jaz sem danes prvič dodala kalčke, pa se jih sploh ne okusi, mogoče edino doda malce svežine.

Jaz pa brez problemov spijem sadno zelenjavnega. Če recimo dodaš mlado špinačo, sploh nima okusa po špinači.

Ne, špinača res nima izrazitega okusa, samo jaz sem malo mahnjena na bio zelenjavo, tako da si špinačo mešam samo, ko jo imam na vrtu, ker drugače je nikjer ne dobim. 

Lih prejšnji teden sem si pa nabavila semena za kaljenje, tako da bom začela spet s kalčki, jih bom pa poskusila vmešati v smuti.

Jaz imam po tehničnih karakteristikah "tazaresnega" , in sicer Omniblend. Je kopija znanega Blendteca. Je grd, ampak opravi svoje delo. V Sloveniji ga je možno kupiti za 330 €, na Amazonu pa tudi ceneje (najin je bil 220 €).  

Pri nakupu blenderja se je potrebno najprej odločiti kaj dejansko pričakuješ od njega in koliko si zanj pripravljena odšteti. 

Jaz sem si kupila Philips hr 2096 alu (cca. 100€). Meni je bilo pri nakupu pomembno, da je samostoječi in ne kakšen velik kuhinjski robot, ker tega že imamo in se mi zdi zelo nepraktičen, ker zavzema veliko prostora na pultu, če si pripravljaš smutije vsakodnevno. Res je, da so nekoliko močnejši od samih blenderjev, vendar sem nekje prebrala, da je pri blenderjih pomembno koliko vrtljajev imajo in ne sama moč. Želela sem, da ima veliko stekleno posodo kljub temu, da je nekoliko težja in bolj štorasta za pomivanje, vendar se ne navzame raznega vonja ali barve... z odprtino na vrhu, da lahko dodajaš sestavine in da je seveda dovolj dober, da zmelje sestavine v lepo teksturo (ne rabi biti povsem "žametna" za moj okus). Takrat še nisem rabila blenderja za presne sladice... vendar tudi to opravi samo rabi več časa. Seveda me je nekaj časa mikalo, da bi imela vrhunski blender zato sem pri prijateljici poizkusila Vitamix-a in me trenutno še ni toliko bolj impresioniral, da bi bila za blender pripravljena odšteti toliko denarja (pri nas stane cca. 650€), vsaj dokler moj malček opravi vse kar potrebujem.

Punce ali mogoče katera od vas uporablja pšenično travo, ker je eno top super živil in bi priporočala vsaki. 

Janamari, hvala za info . Sej meni je malo žal, da sem kupila cel multipraktik, ker dejansko uporabljam samo blender. Sem bila tolk navdušena nad multipraktikom, kolk ga bom uporabljala, pa sem se mal zmotila. Da naribam zelje, porabim posodo, pokrov, rezilo in še nek navoj za rezilo in ko vse to pospravim v pomivalni stoj mi zasede pol stroja .

Janamari, pa lahko s tem blenderjem tudi presne sladice delaš? Najbrž dobro zblenda orščke?

TEJAgirl, da seveda . Sem že delala presne tortice in blender opravi svoje delo 1A ...še preveč dobro   .

Luminelle, ne razumem, kaj je močnejše od blenderjev? Kuhinjski robot? Sicer ne vem, če je to res - najin blender ima 3kW (oz. 3000 Wattov). A kot ugotavljaš, to ni pomembno. Pomembni so obrati in profesionalni blenderji (ta dragi, ala BlendTec, Vitamix, Omniblend) imajo nad 30.000 obratov na minuto (Omniblend jih ima 38.000), medtem ko jih imajo navadni kuhinjski dosti manj. To je pomembno zato, ker lahko le s tako močjo (t.j. s tako hitrimi obrati) naprava "razbije" vlaknine, celulozo in ostale snovi v zelenjavi. Na tak način jih naše telo hitreje in lažje prebavi. Pri sadju to ni tak problem, je tudi manj zmogljiv blender ok.

Poleg tega, hitreje kot naprava zblenda sadje/zelenjavo, manj se ta hrana segreva, torej posedično manj vitaminov "propade". To sicer lahko rešimo tako, da dodamo kocke ledu oz. mrzlo tekočino v blender, ko pripravljamo smoothie.

Pšenično travo v obliki praška ali dejansko travo? Midva sva porabljala ječmenovo (v obliki praška), moj fant pa se ravnokar ukvarja s kaljenjem pšenične trave ... ampak ne kaže dobro .

Evo moj današnji smuti: banana+kefir+jogurt+suhe slive. Zelo nasitno 

Jaz sem svojčas probala marsikatero superživilo (večinoma v smutijih), pa me nobeno ni tako prepričalo, da bi ga jemala dalj časa. Uporabljala sem že: chia semena, goji jagode, pšenično travo, maco, spirulino, camu camu, acai prah, guarano, pa verjetno sem še kaj pozabila. Ti dodatki so koristni, če jih jemlješ z nekim namenom in določeno obdobje, je pa po moje pri teh živilih dosti na marketingu. Namesto da bi ljudje jedli domače in dobro, se zatekajo k hitrim rešitvam - ne dvomim, da ta hrana dobro vpliva na zdravje, a zakaj bi kupil chia semena iz Peruja, če lahko ješ laneno seme? No, ja, to je samo moj pogled na te stvari. 

Janamari Ja načeloma so kuhinjski roboti močenjši od blenderjev, ki se dobijo v prosti prodaji. Seveda tukaj ni govora o tako imenovanih profesionalnih blenderjih o katerih tudi ti govoriš. Tej seveda zmagajo ampak finančno so velik zalogaj saj zame kot študentko. 

Jaz uporabljam pravo travo ne v obliki praška. Kaljenje pa je tudi zelo preprosto, ko enkrat pogruntaš sistem (na youtubu si poglej posnetke). Sicer je nimam vedno na zalogi pa vendarle.

Mene pa zanima, kje kupujete mlado špinačo? Sem pila že ful smoothiejev z njo in mi je res odlična, ampak sama razen zmrznjene špinače (ki jo imamo tudi doma) nisem našla, pa bi raje svežo dala notri.

Jaz sem v zadnjem času mlado (mlado) špinačo večkrat videla v različnih trgovinah. Prepričana sem, da je bila v Sparu, pa tudi v Hoferju in/ali Lidlu. 

S čim pa ponavadi še kombinirate takšne smuthije..mislim, kam dodate špinačo?

Sama še tega nisem prakticirala, bi pa preizkusila, da vidim, če mi morebiti odgovarja okus..

Starlight hvala, bom malo bolj pozorna, nekako jo vedno 'sfalim'.

Drugače pa meni super paše v kombinaciji z banano in pomarančami. Razen zelene barve pa se okusa sploh ne občuti oziroma ta ne prevlada, pa menda je to ful dober vir antioksidantov.

Tudi jaz špinačo kombiniram z banano in se je skoraj nič ne čuti.