
cimetove zvezdice

Pikca, jaz sem jih samo sušila. Po peki ostalih piškotov sem pekače naložila v že
izključeno a še toplo pečico in pustila odprta vratca, potem sem jih imela še celo noč v pekačih poleg kamina. In so se lepo posušili, sem jih že zložila v škatlo, ki je ostala priprta.
Morda je pomembno še to, da daš na stran res vsaj tretjino gotovega snega. Jaz sem ga dala premalo, in sem potem morala dodat vsaj še 10 dkg mletih orehov (ja, delala sem z orehi), ker je bilo vse tekoče in ni bilo šans, da bi naredila kepo testa. Zaradi prevelike neučakanosti nisem testa pustila več kot pol ure počivat na hladnem, ampak sem se morda prekmalu lotila izdelave.
Beljake sem "raztegnila" po zvezdicah z narobe obrnjeno malo žličko. Zahteva kar precej potrpljenja, ampak sem prav uživala. V mislih sem imela ves čas Stašine opombe, zelo zelo uporabne in sem kimala zraven, ko sem spet naletela na oviro

.