Jedilniki

ilafa, zanimivo. Kje jo pa dobiš?

moj jedilnik včeraj:

zajtrk: ovseni kosmiči z 1,6 mlekom, svež pomarančni sok, čaj

malica: jogurt LCA naravni

kosilo: goveje meso v omaki in pire krompir (tisti ki je iz praška), solata

trening: noge

po treningu: 2 merici ISOPRO proteinov

večerja: solata iz beljakov, čebule, tune in malo sirčka

 

danes:

zajtrk: ječmenovi kosmiči z 1,6 mlekom, pomarančni sok, čaj

malica: LCA jogurt naravni + malo suhega sadja

kosilo: juha, piščančji file v omaki + riž, solata za beljaki, papriko in fižolom

trening: verjetno bo kardio dan

večerja=?

1. skuta (nepasirana + francoska), kos pirinega kruhka, 1 Happy Cow topljeni sirček light

 

2. Maxx Whey, lešniki

 

3. košček piste svinjine, dušeno kislo zelje, žlica ajdove kaše

 

4. zelena solata, mehiška tuna

Kia, eno neumno vprašanje :). Nekje si napisala, da poješ štiri jajca na teden. Mene je mami vedno strašila, da se ne sme ne vem koliko jajc jest, ker baje niso zdrava. Mene zanima, če je to samo zaradi rumenjakov. Ker rumenjake lahko izločim... Namreč, sem vegetarijanka, ne jem mesa in imam že težave zaradi pomanjkanja proteinov. Pa se mi zdijo jajca kar ok izbira. A se dejansko ne sme preveč jajc jest zaradi česa drugega, ali zaradi holesterola v rumenjaku? Bi jih dala ven in jedla samo beljake...

Jajca so zelo kvaliteten izvor beljakovin, ker vsebujejo določene aminokisline, ki jih npr. meso ne.

Ja, mami te je strašila zaradi holesterola v jajcih, sigurno. Jaz pojem do 4 rumenjake na teden, verjetno bi jih lahko tudi več, ker v družini nismo imeli nobene hiperholesterolemije (malo povprašaj doma, če ste nagnjeni k tej bolezni). Če namreč tega nimaš v družini, najverjetneje nisi nagnjena k pretiranemu nalaganju holesterola na stene žil, kar je značilno za to bolezen, ki ji nato lahko sledi ateroskleroza.

 

Če si vegetarijanka, ti toplo priporočam, da se kdaj ustaviš v Jatinem diskontu (eden je npr. v Zalogu), kjer imajo ustekleničene beljake po 1,5l (cena je zdaj okrog 700SIT). Beljaki so ravno tako dober vir beljakovin (čeprav ne tako zelo, kot rumenjaki, ampak vseeno) in se da z njih pripraviti super omlete, če npr. na 1,5dl beljakov dodaš še en cel jajček in kakšno zelenjavo.

najlepša hvala kia :)

Pred zajtrkom:Trening TNZ

 

Z-2 parkeljna+ 2dcl posnetega mleka

M-3 mandarine

M- vegi sendvič

V- 2 kajzerici+bele piščančje hrenovke+solada iz rdeče pese   (sama doma sm mogla nekaj na hitro pripravit)

 

Meni pa omleta še nikoli ni ratala...  sm že poskusla z različnimi recepti, pa ne uspe  

Mi lahko kakšna izda njen recept za omleto?

 

 

 

Uf jaz pojem  cca. 7-8 jajc na teden, ampak od tega mogoče 2 rumenjaka.

Jaz pa omleto naredim tako: 3 beljake in 1 rumenjak stepem, dodatam malo šinka, sira (lahko šmarski rog ali happy cow) in če imam drobnjak. Nato premažem ponvo z kokosovim maslom in zapečem, samo toliko, da se na vrhu rumenjak še malo preliva, nato jo prepognem in še malo popečem na vsaki strani - tako je notri sočna ne presušena.