O, tjasika, me veseli, da ti je vsec!

In ni za kaj. Staša, potem pa poročaj, če je po tvojem okusu

.
No, danes nisem imela preveč časa, pa sem za kosilo naredila kar
sestavljeno solato: ledenka, zelje, 2 kuhani jajci + beljaki, malo
fižola in povrh koščki popečenega piščančjega fileja z limonino
lupinico. Upam, da bo spet kmalu čas za več izvirnosti

.
Jutri so v planu popečeni sojini špageti s piščancem, arašidi in skuto:
Sojine špagete skuhamo v slani vodi po navodilih. Na kokosovi masti
prepražimo čebulo in na njen popečemo poljubno začinjenega
piščanca, narezanega na majhne koščke-sol, poper, peteršilj, koper,
limonina lupinica...po želji.
Dodamo natur arašide - nepražene, nesoljene in pražimo, da se meso lepo
zapeče. Dodamo cca. 5 žlic nemastne skute-jaz imam Leclercovo Eco, ki
je fine strukture-kremasta-kot kisla smetana-in samo premešamo, da
postane topla... Vmes posebej na kokosovi maščobi popečemo še skuhane
špagete. Postrežemo špagete in čez prelijemo/potresemo omako iz
piščanca in arašidov in skute.
Dober tek

!