Zdravo kosilo

Kaj pa tiste mase, ki jih namočiš in oblikuješ polpetke?

Sej žitne polpetke sem že jedla, samo me zanima, kako je kaj glede
sestave in kvalitete. Sej vem, da je najbolje doma iz svežih sestavin
skuhat sam in se tud trudim, samo včasih pa je fino kaj hitrega narest,
pa iščem razne alternative.

Ic3, tisto maso jaz kupujem in se mi ne zdi slaba. Noter je mešanica
raznih kosmičev in posušena zelenjava. Jaz v maso dam še eno jajce, da
drži skupaj, naribam svežo zelenjavo in dobim ven zelo okusne zrezke.

Pa še eno vprašanje: Kaj pa dunajski zrezki, pečeni v teflonu brez
masti oz. v pečici, ki jih povaljaš v polnozrnati moki in drobtinah? Je
to tudi zelo nezdravo?

Ali polnozrnati kuskus . In vse to, kar je kia naštela na 1001 način. Jaz drugega ne bi vedela. Jem pa vse to, mešano, da ni enolično. 

Polnozrnati kuskus z zelenjavo je njaaaami!

Zdravo kosilo: testenine z omako, ampak 
Včeraj sem naredila kosilo, ki sem ga planirala že nekaj dni in sem se ga nadvse veselila. Skuhala sem žitove grande natura sojine špagete. Omako sem naredila iz pustega govejega mesa, pelatov, graha, korenjčka, na koncu sem dodala Vita mix sojine koščke (nadomestek za meso).
Ko sva se lotila tako težko pričakovanega kosila, naju je navdušenje kmalu minilo. Špageti so bili malo preveč skuhani, očitno rabijo manj kot 10 min! Omaka pa, hm, vse bi še nakako šlo, ampak tisti sojini koščki, got koščki vileda krpe, res daleč od slastnega. Ne vem, če bi se lahko navadila na takšen gobast okus. Najprej sem kosilo še hvalila, češ da je vsaj zdravo, nakar sva se soglasno strinjala, da je res zanič in na koncu pojedla špagete samo z redko paradižnikovo omako.
Sicer običajno v omako za testenine ne dam zelejave, tokrat se mi je zdelo, da  bi bilo z njo kosilo še bolj zdravo (zelenjavo dodam vedno pri rižoti). 
Skratka, kosilo je romalo stran, sojine koščke sem kupila zadnjič.
Danes bova jedla kaj bolj užitnega

mamy, se popolnoma strinjam glede sojinih koščkov - fuj , tudi meni so ogabni.

Tinna in ninnna, hvala za tolažbo , potem je bolje da tofuja niti ne sprobam