Objavljeno: 13. jul 2007 10:55
Ti, ti, ti Lubenica:)
Dina zdaj imam pecilni dr.oetker, prej pa hoferjevega in vse kar sem pekla, je šlo po gobe.
0
0
Forum
Suzek
Starost: 45Pridružen: 10. apr 2005Prispevkov: 1960Kraj: Breg pri PolzeliStatus:Offline
Spremljaj me
Objavljeno: 13. jul 2007 17:50
Tole sem danes naredila za sladico:
Ajdova krema v kozarcu
10 dag ajdove kaše, sol, 2,5 dl vode, 5 dl mleka, 5 dag škroba, 2 žlici medu, 2 dag sladkorja, 1 jajce, cimet po okusu
Ajdovo kašo skuhaš v vodi (vodo malo posoliš - ščepec). Rumenjak, škrob in malo hladnega mleka (vzameš od 5dl mleka) zmešaš in zakuhaš kot puding v ostalo vrelo mleko. Odstaviš in primešaš sneg iz beljaka, ki smo mu dodali sladkor. Kuhano kašo zmečkamo in primešamo vse druge sestavine (cimet, med in kuhano zmes). Napolnimo v kozarce in ohladimo.
Sestava:
6g beljakovin
27g ohljikovih hidratov
2g vlaknin
3g maščob
Ajdova krema v kozarcu
10 dag ajdove kaše, sol, 2,5 dl vode, 5 dl mleka, 5 dag škroba, 2 žlici medu, 2 dag sladkorja, 1 jajce, cimet po okusu
Ajdovo kašo skuhaš v vodi (vodo malo posoliš - ščepec). Rumenjak, škrob in malo hladnega mleka (vzameš od 5dl mleka) zmešaš in zakuhaš kot puding v ostalo vrelo mleko. Odstaviš in primešaš sneg iz beljaka, ki smo mu dodali sladkor. Kuhano kašo zmečkamo in primešamo vse druge sestavine (cimet, med in kuhano zmes). Napolnimo v kozarce in ohladimo.
Sestava:
6g beljakovin
27g ohljikovih hidratov
2g vlaknin
3g maščob
0
0
Objavljeno: 19. jul 2007 13:19
Znan Grška Tziki omaka na malo bolj light način
1 lonček total grškega jogurta z 0% M (B=9, OH=4)
manjša kumara
žlička olivnega olja
2-3 stroki česna
koper
poper, sol
Kumaro olupite, če ima večja semena jih odstranite in naribate na čimbolj drobno. Položite na cedilo, malo posolite in počakate da spustijo vodo. Vodo odcedite. Naribano kumaro primešate jogurtu, dodate strt česen, koper, sol, olivno olje in poper (začimbe po okusu). Premešate in postavite v hladilnik da se dobro ohladi (vsaj 2 uri)
P.S. Nekje sm prebrala da se postavi celo v zmrzovalnik za 6 ur in potem na vsake toliko časa premeša..
Omaka super paše k mesu iz žara.
Spet se mi je na bolš poslabšal. 
0
0
Objavljeno: 19. jul 2007 13:54
Ta tzatziki sem si jaz naredila že nekaj cajta nazaj,pa je bil zelo dober. 
Zraven sem pojedla še kos kruha.
Zraven sem pojedla še kos kruha.0
0
Objavljeno: 19. jul 2007 14:00
Moja omaka se pa zdele hladi v hladilniku in pride na vrsto za kosilo...s piščančji družbi
Spet se mi je na bolš poslabšal.
0
0
Objavljeno: 21. jul 2007 17:58
Tole pa mene za jutri za zajterk čaka. Mišljeno je bilo kot skutno-borovničev burek, pa
se je izkazalo, da bo bolj skutno - borovničev štrudl.
polnozrnato testo, 2 jajci, skuta, borovnice, natreen pa še malo arome ruma sem
dala zraven.
0
0
tinchyka
Starost: 35Pridružen: 7. feb 2007Prispevkov: 4716Kraj: somwhere over thereStatus:Offline
Spremljaj me
Objavljeno: 21. jul 2007 19:10
Super izgleda
, moram čimprej poskusiti
, moram čimprej poskusitiI may not be perfect, but I'm always me.
0
0
Pikca
Starost: 39Pridružen: 3. avg 2006Prispevkov: 4480Kraj: everywhere aroundStatus:Offline
Spremljaj me
Objavljeno: 25. nov 2007 11:02
Samo tale tema bi si pa res zasluzila, da je vedno na vrhu... no, sem nasla kar veliko idej, ce ima pa katera kaj novega pa naj kar doda v to zbirko!
To believe in your choice you don't need to prove that other people's choices are wrong. (P. Coelho)
0
0
Objavljeno: 25. nov 2007 12:29
Ooo, Pikca super da si tole temo spet odprla
Sanda, v trej temi je recept za sojine polpete in narastek.
Spet se mi je na bolš poslabšal.
0
0
Objavljeno: 25. nov 2007 13:20
Moderatorke, bi lahko to temo dale pod Ne prezri?
Ker je res koristna in bi bilo tako bolj priročno.
Ker je res koristna in bi bilo tako bolj priročno.
If one dream should fall and break into a thousand pieces, never be afraid to pick one of those pieces up and begin again~
0
0
Objavljeno: 25. nov 2007 19:06
Pa kakšen nov recept bi tudi prav prišel če ima katera.
če ima katera.0
0
Objavljeno: 26. nov 2007 13:26
emmm...a ma katera kakšen recept za preoseno kašo? rada bi jo mal obogatila 
hvala 
hvala 0
0
Objavljeno: 26. nov 2007 13:31
vmešaš notri kakšno sadje (lahko tudi suho), skuto, whey, hy pro al pa narediš narastek...
Spet se mi je na bolš poslabšal.
0
0
Objavljeno: 28. nov 2007 20:50
Narastek iz prosene kaše
Potrebujemo:
400g prosene kaše
500g Mercator lahke pasirane skute
30g Maxx whey vanilija
40g Hy pro Jagoda/banana
2 jabolki
cimet
1dcl mleka
4 jajca
sladilo
Na polovico skuhamo proseno kašo (v rahlo osoljeni vodi), pustimo da vre približno 5 minut, da ni čisto razkuhana.
Potem v ohlajeno vmešamo 4 rumenjake (lahko tudi manj), skuto, sladilo (po želji, odvisno kako sladko hočemo), Hy pro, Maxx whey. Beljake damo na stran. Zmešamo z mikserjem, da se zaradi Hy proja malo zgosti.
2/3 te mase damo v pekač, po vrhu zložimo na tanke krhlje zrezani jabolki ter potresemo s cimetom. Pečemo v pečici približno 20 minut.
Medtem v ostalo maso zamešamo penasto stepene beljake ter po 20ih minutah damo po vrhu prejšnje mase.
Pečemo še približno pol ure. Če se po vrhu preveč zapeče oziroma da ni pretrdo, prelijemo čez še 1 dcl mleka.
Jst sm si tole dons nekak po svoje zmislila in je ful dobro prišlo. Skoraj je že zmanjkalo, ker je blo doma vsem ful všeč.
0
0
