Veganstvo

Frutarijanci so presni vegani, ki se večinsko prehranjujejo samo s sadjem.

No, bom malo drugače obrnila. Franci ima v ujetništvu Marijo. Marija ima na voljo vso njegovo hišo v treh nadstropjih, lahko se zadržuje v vseh sobah, počne karkoli jo je volja in Franci je celo tako dober do nje, da ji daje tri obroke dnevno. Nato pa se nekega dne odloči, da mu Marija ne koristi več in jo - na nestresen in hiter način, vsekakor - ubije. Marije ni nič bolelo, ni kričala, Franci ji je mirno prigovarjal, da bo hitro konec. Je to še vedno normalno? Verjetno ni, ker gre za umor človeka in ne živali  In ko bi za kaj takega izvedeli mediji ter posledično tudi javnost, bi vsi skakali v zrak in sočustvovali z Marijo, ki je bila celo življenje v ujetništvu pri tej pošasti, na koncu pa je za to še plačala z življenjem.

Če pa je ta naša Marija pravzaprav krava Milka, se pa "nikomur" ne zdi sporno, ker živali so itak na svetu zato, da jih koljemo in jemo. In to je ta naša samooklicana človeška superiornost.

Nikoli nisi živela na kmetiji, ne?  Js sem pač realist in spoštujem tako vegana, vegetarijanca, presnojedca, vsejedca. In to pričakujem od ostalih. Nikoli me ne zanima razlog zakaj nekdo nekaj je ali ne. Važno, da se hrane ne pomeče stran.

Nikoli nikogar nisem prepričevala in promovirala moj stil prehranjevanja. In vsakega sem zaustavila, ko mi je začel s kako pridigo, predlogi, razlagami....Ker to vodi vedno samo v kreg v družbi. Sploh tiste debilne "solato tudi boli". Pa dej no, kje maš ti tu centralni živčni sistem, ga ni. 

Vegani, presnojedci, vegetarijaci in vsejedi se lahko med sabo čisto lepo družimo, če se med sabo spoštujemo in dopuščamo raznolikost.. Žal pa opažam, da je cel kup fanatikov na eni in drugi strani. Ki tulijo svoj prav in ga vsiljujejo drugim in se pohvalijo s sabo in tem kaj oni jedo oz. ne. Je že skoraj tako kot religije med sabo. 

Ne vsi, seveda ne. Poznam nekaj fajn veganov, ki se imajo v družbi vsejedcev  čisto lepo in obratno.

Razlika je med človekom in rejno živaljo, dijadjo, ki je že od pamtiveka naša hrana (predniki so lovci)....In tako je šlo dalje. Zato je utopično pričakovati, da bo narod postal veganski in da bo govedo, drobnica, perutnina v pretežni meri izumrla, pa mačkovje in pesovje tudi. Dokler bomo teptali zemljo bo tudi živinoreja. Taka je realnost. 

Se popolnoma strinjam, naj se vsak prehranjuje kakor hoče in se počuti.

Se mi pa zdi, da v 21. stoletju imamo neskončno več možnosti in znanja, tudi glede prehrane. Tako, da imamo nedvomno več popolnoma zdravih možnosti za življenje brez mesa ali drugih živalskih izdelkov. 

Za naše stare mame in očete, nedvomno velja, da so bili tako privzgojeni, da je bilo meso pomemben del prehrane. Nekako so na grobo imeli izbiro med skrbeti lepo za svoje živali in jih na koncu ubiti na kar se da hiter način, pa tudi ko niso zelo mlade itd. / Druga izbira je bila za živali grdo skrbeti in se po možnosti izživljati še nad njimi (iz vasi v kateri sem se mnogokrat slišijo grozne zgodbe pa tudi, ko sem bila še v gimnaziji se spomnem zgodb od koga kako izgledajo koline pri njih.) Nekako ti dve opciji sta bili osnovni opciji, ljudje pa so imeli omejena znanja in možnosti, finance itd. Sploh v vaškem okolju in slovensko področje je bila vsekakor ena velika vas.

Zdaj pa smo v tako modernem času, da imamo mnogo več alternativ in znanja. Tudi življenje se vse bolj ceni, in potem, ko se je vsebolj cenilo človeško življenje, se je začelo ceniti tudi živalsko. Na eni strani seveda, ker na drugi je samo skrb za čimvečji "dobiček" , brez ozira na humanost, etiko in moralo.

Vsekakor je prehrana v pradružbi temeljila na mesu, ampak nismo več v pradružbi. Nekoč so pač ljudje uimirali od prehlada, družina je imela +5 otrok in tu in tam se je kakšnega pozabilo na peči pa se je pač zakuril, ipd. Časi pa se spreminjajo, medicina in nutricionistika napredujeta, hkrati pa tudi občutljivost na trpljenje drugih (tudi živali.) 

Evo, tole 

Binas, sploh ne gre za neko pridiganje, ter nihče te v nič ne prepričuje. Če v temo o veganstvu napišeš, kako žival na kmetiji "nestresno in hitro umre", pa pač ne moreš pričakovati kimanja z glavo in strinjanja, kako je pa to res fajn in humano ter kako smo ljudje strašno kul, ker smo tako prijazni do bitij, ki se ne morejo braniti. Lepo prosim, no. In če kaj, potem je ravno to zaslepljenost in zatiskanje oči, daleč od realnosti.

Razlika med človekom in živaljo je samo v tem, da ima človek srečo in so se mu možgani razvili bolje kot  živalim. O tem, da so določene vrste živali (tudi prašiči, ki jih na tako prijazne načine koljemo, recimo) neverjetno pametne, na tem mestu ne bom. Bom pa o prednikih lovcih in kameni dobi ter podobnem, ker je to popolnoma izven konteksta. Oni namreč izbire niso imeli, mi jo pač imamo. Tu se v celoti strinjam z mijauuu - živimo v 21. stoletju. Ljudi pošiljamo v vesolje, na drugo stran sveta lahko pokličemo v parih sekundah in to zastonj, medicina je izjemno napredovala in ja, tudi pri hrani lahko sprejemamo boljše odločitve, kot so jih sprejemali naši predniki, ki, še enkrat, niso imeli izbire. Včasih pa je bilo tudi utopično pričakovati, da bomo nekoč imeli super pametne telefone, da bodo lahko ženske zanosile s pomočjo zdravnikov in da bomo nekoč celo umetno vzgajali meso v inkubatorjih. Čas gre naprej in vsi skupaj lahko za dobro našega planeta, ki ga masovna živinoreja obremenjuje bolj kot karkoli drugega, samo upamo, da se bo čimveč ljudi pričelo zavedati možnosti izbire. Na bolje.

Tale je pa zelo bosa. Ogromno beljakovin se nahaja v sejtanu, tempehu, leči, soji, vseh vrstah fižola, divjem rižu, oreščkih, kvinoji, semenih, špinači in nasploh temnolistnati zelenjavi, artičokah, grahu, brokoliju, paradižniku, čičeriki, arašidovem maslu, gobah, polnozrnatih testeninah in rozinah, nadalje so beljakovine tudi v papaji, melonah, pomarančah, bananah, mangu ... A še nadaljujem? 

Če poanta nisem jaz, se ne spuščaj na osebni nivo z žaljivkami. Samozavesti imam pa za izvoz, hvala za skrb  

Over and out.

.