Prebral zanimivo knjigo z naslovom "Past užitka", v katerem avtorja res dobro opisujeta neverjetne pozitivne učinke postenja.
Delim z vami en odlomek oz. resnično zgodbo iz knjige:
Hudo bolni zdravnik
je s postenjem želel narediti samomor, toda po dveh tednih je bil zdrav kot
mladostnik
Henry Tanner je bil zdravnik srednjih let, ki je živel v
Duluthu v Minnesoti, in je leta trpel zaradi revme. Imel je tudi astmo, ki je
kronično motila njegov spanec, ure, ko je bil pokonci, pa je preživel v
nenehnih bolečinah.
Tannerja so učili, da človek lahko brez hrane preživi le
deset dni, in to znanje mu je bila edina uteha. Ni verjel v samomor, zato se je
odločil, da se bo preprosto izstradal do smrti. Toda usoda je imela za doktorja
Tannerja prijetno presenečenje. Peti dan svojega posta je lahko mirno zaspal.
Enajsti dan je poročal, da se počuti »tako dobro kot v mladostniških letih«. V
pričakovanju, da bo kmalu umrl, je prosil svojega kolega, zdravnika doktorja
Moyerja, naj ga pregleda. Doktor je poslušal Tannerjevo zgodbo in je bil
zaprepaden. Tanner se je spominjal, da mu je Moyer rekel: »Moral bi biti na
pragu smrti, toda zagotovo si videti bolje, kot kdajkoli prej, ko sem te
videl.«
Prakticira katera tako imenovan intermittent fasting? Sama se tako prehranjuem že nekaj mesecev in moram reči, da se ob dveh obrokih dnevno počutim super - nikoli nimam občutka volčje lakote, ne zapravljam časa z razmišljanjem o hrani in stalnem premlevanju kaj kuhati naslednji dan, prav tako bolje (in manj!) spim. Največja plusa pa sta zagotovo to, da se mi je pričela izboljševati koža + odvadila sem se čokolade 
Prvi obrok imam tako navadno okoli 12h ali 13h, drugega med 20-21h. Vmes ne čutim nobene lakote, se ne poslužujem prigizkov ali malic. Prehranjujem se sicer vegansko, tako da imam prvi obrok načeloma pretežno saden, drugi pa v celoti zelenjaven in mnogokrat tudi presen. Se zgodi, da kdaj v sklopu večerje pojem tudi kakšen polnozrnat piškot ali vrstico (temne, vsaj 70%) čokolade, a se zgodi redko, ker enostavno ne čutim želje in potrebe po junku.
Shaheena, tole se pa sliši zelo zanimivo . Se bom lotila branja interneta na to temo. Meni bi super odgovarjalo predvsem iz praktičnega vidika, zaradi urnika. Hujšanje/izgubljanje maščobe mi ni ravno prioriteta, se pa ne bi branila takšnih stranskih učinkov 
, če pa praviš, da se še na koži pozna, sem pa že itak prodana 
.
V bistvu imam že sedaj samo 2 obroka na dan (zajtrk in pozno kosilo/zgodnja večerja), ampak vmes ponavadi štukam s kakšnim jabolkom in crispbreadom (ne vem slovenskega izraza?). Pa kaka kava oz. čaj pade vmes in zraven paše še kak piškot 
.
Ta vmesna 'malica' mi je sicer bolj muka kot užitek, samo me sicer če vmes ne jem, praviloma začne grozno boleti glava. To mi je zanimivo, ker sploh ne čutim lakote v pravem pomenu besede, se pa pozna na mojem počutju, sploh kadar je nizek pritisk in imam veliko obveznosti.
Kakšnega hudega učinka na izgubljanje maščobe sama nisem opazila, ampak je tudi res da sem precej fit in pravzaprav nimam "ničesar" za izgubljat. Bi se pa zagotovo poznalo če bi imela odvečne kilograme, oziroma če bi se hotela povsem zdefinirat in šla kalorično v deficit.
Kaj pa ješ za prvi obrok? Je možno, da sicer volumensko zaužiješ veliko hrane, ki pa ni dovolj kalorična? Torej ti hrana povsem napolni želodec, a ni bogata s kalorijami. Če za prvi obrok recimo pojem 750g jagod, kar se sliši ogromno a ima v resnici manj kot 300 kalorij, tudi mene praviloma začne popoldan boleti glava - lačna pa nisem, ravno zaradi tolikšnega volumna.
Je pa smisel delnega postenja to, da v roku 8 ur zaužiješ ves jedilnik dneva; lahko so to seveda tudi trije obroki. Pomembno je, da držiš razmerje 16-8: torej 16ur v dnevu se postiš, v preostalih osmih urah pa zaužiješ vso potrebno hrano
Pri meni se post ni obnesel. Prakticirala sem pitje ledvičnega čaja in žajbljlevega. Zraven pa čebulna juha. Vključila sem tudi smuti,predvem zjutraj. V službi sem skoraj sede zaspala, prav mučila sem se. Tako da sem raje prešla na bolj zdravo, večinoma bazično hrano in imam do 3 obroke. Zame so glede tega najboljši napotki dr. Mercole, ki pravi, da se moraš od enega obrok do drugega postiti (torej stradaš), le tako dobijo celice možnosti obnove. Predlaga tudi hojo po rosi in fermentirana živila ipd.
Ja, bi znalo biti, da se samo 'volumensko' nasitim, kalorično pa ne. Ponavadi jem za prvi obrok ovsene kosmiče z rastlinskim mlekom/grškim jogurtom in različnimi dodatki (presni kakav, kakavova zrna, chia/lanena semena, cimet...) in pol banane. Včasih še kak kos sadja zraven (zdaj sploh, ko so jagode) in skodelico zelenega/črnega čaja. Če ne to, pa kar sadje ali pa kak sadni/zeleni smoothie (to sicer redkeje). Imam manjši problem, ker mi za prvi obrok (ne glede na to kdaj v dnevu ga zaužijem) paše samo sladko, tako da razna zelenjava, namazi (avokado, humus), kruh in podobno odpadejo, jajc in mesa ter mesnih izdelkov pa tudi ne jem.
Bom malo preučila zadeve, kako bi lahko prilagodila tudi svoj jedilnik, da bi več odnesla od samega obroka in morda se res lotim, me mika . Kako pa je s pitjem čaja (nesladkan, brez mleka itd.) v teh 16 urah?
Hvala za info 
!
Prvi obrok imam tako navadno okoli 12h ali 13h, drugega med 20-21h. Vmes ne čutim nobene lakote, se ne poslužujem prigizkov ali malic. Prehranjujem se sicer vegansko, tako da imam prvi obrok načeloma pretežno saden, drugi pa v celoti zelenjaven in mnogokrat tudi presen.
Ali si kdaj brala/povprašala koga o posledicah izpuščanja zajtrkov? Ker, kolikor je meni znano se izpuščanje zajtrka povezuje s povišanim krvnim sladkorjem, višjim krvnim tlakom in včasih tudi s povečanim holesterolom. Sicer glede na to, da se sicer prehranjuješ zdravo verjetno pri tebi ni bojazni za te stvari, samo spomnila sem se na to, ko sem prebrala...
K sreči zadeve niso tako preproste in kar velja za enega, ne velja za drugega. Za vse velja samo to, da morajo za svoje potrebe zaužiti zadosti vsega. 
Sladkorna, tlak. Nekaj geni, večinoma pa premalo gibanja, preveč živciranja, preveč napačne hrane.
Kadar si za malico/kosilo fino najem ravno pravega razmerja beljakovin, oh, maščob in vsekakor vlkjučeno zelenjavo-potem ta sitost drži dlje časa, tudi do 8 ur.
Eni odlično funkcionirajo z 2 obrokoma dnevno, med tem, ko drugi s 3-4.
Meni je ful "hecno". Včasih sem bila reeees sladkosned in sladkopivec. Sedaj pa mi sploh ni dobro. Strežejo pecivo-ne hvala, Malibu-fujfej.
Teatime, čaj brez dodatkov lahko pomojem brez problema piješ
Ninque, moje splošno zdravje je sicer vrhunsko, tudi krvna slika je ok (a se mi sicer slednja ne zdi ravno najboljši pokazatelj zdravja). Jaz mislim, da je iz vsake take raziskave potrebno informacije jemati malo z rezervo in kakšno trditev preizkusiti tudi na sebi. Konec koncev imajo naša telesa različne potrebe in se različno odzivajo na vse možne dejavnike - od stresa, do odziva na okoljske dražljaje, hrane ipd., zatorej ne gre sklepati da če nekaj ustreza osebi a, bo tudi osebi b. Sama pri sebi ob tovrstnem prehranjevanju vidim izključno pozitivne učinke, torej mojem organizmu v tem trenutku tovrstni stil hranjenja ustreza. Seveda to ne pomeni, da mi bo vedno ustrezalo se delno postiti, a dokler se telo s tem strinja, bom tudi tako nadaljevala.
Nikakor pa ne trdim, da bi prehod na intermittent fasting vsem po vrsti spremenil življenje drastično na bolje - ravno zato, ker smo si tako različni.
