Vauuuu, kakšna tortica.
Tud jaz bi jo imela, če ne torto pa vsaj 10 in nekaj let, hehehe.
Torte pa ne moreš pečti z peki papirjem vmes. Ti rajši speči biskvit, potem ob strani pečenega biskvita naredi zaznamke, kje bi naj bila torta prerezana in z špicem ostrega noža povleči po tistem zaznamku okrog in okrog torte enakomerno, da je samo špic od noža noter in to kake 1 cm. Potem to ponovi še drugič. Nato daj nit sukanca v to zarezo, en konec drži v roki in nitko lepo speljuj v zarezo okoli torte. Ko prideš naokoli, nit sukanca prekrižaj in lepo počasi vleči nit, vsako na svojo stran v višini zareze. nit se bo v torti prekrižala in prerezala biskvit, ki je mehki.
To ponovi nato še 1x in torta bo lepo enakimerno prerezana na 3 enake dele.
. Poročaj, kakšen je okus, čeprav sem tako prepričana, da je krasna!
.
Pri nas doma smo zeloo revno obloženi s takšnimi pripomočki.. (ki bi seveda morali biti nekaj vsakdanjega v vsaki kuhinji....ups....)
Ta vikend jo verjetno naredim tudi jaz!
