Ketonska dieta za začetnike =)

LCHF vsebuje tudi repo, zelje,  stročji fižol, jagodičevje, koški lubenice, ananasa, kakšen reželj pomarnče oz vse kar ima malo OH in sladkorjev. Meso v zmernih količinah, jajca taka in drugačna, zelišča, oreščke...

Pri strogi ketonski-na daljši rok, že po 10 letih, lahko pride do pomanjkanja kalcija, vitamina D in še nečesa, kar mi je ušlo iz glave. Zato je treba spremljati, dodajati. Stroga ketonska ima pa po drugi strani zelo blagodejen, terapevtski učinek pri epileptikih, zmanjša napade, potrebo po količini zdravil, tudi pri diabetikih se dostikrat izkaže, med tem ko pri hormonskih bolnikih, posebno kak hashimoto, hipotirodizem, potrebuješ več OH za funkcioniranje.

Zato sem jaz nek tak zmeren LCHF, recimo no. Izogibam se sladkarijam, slakdorjem, sladkemu sadju, mokastim rečem. Med tem, ko občasno vseeno jem fižol kot tak, kakšen kivi mi občasno ne uide. OHjev zaužijem nekako 20-30% dnevno. 

Baza je zelenjava, ostalo je priloga.

Binas, kaj imaš navadno za zajtrk? 

Meni za kosilo, večerjo ni problema pri taki prehrani, ampak za zajtrk pa nekako ni idej in navadno ali nisem jedla nič ali pa kakšno jabolko in na dolgi rok to seveda ne gre, vsaj pri meni ne.

Navadno klasičnega zajtrka nimam. Ttopim si malo kokosovega masla in kravjega masla, dodam nekaj sladke smetane (brez gostil etc) in ovseni ali kokosov napitek, žličko 100% kakava. Drži 4 ure, potem pa razne solate, meso + solata....

Včasih pa kakšno jajce z avokadom, lchf kruh s kakim namazom ali obložen z avokadom, paradižnikom, seozonsko zelenjavo, mogoče losos, suha salama, vafelj iz mletih oreščkov, jajco in z namazom.