Zdravi recepti

Tele polpetki bojo sigurno kmalu na jedilniku

He he... na mojem tudiHvala za idejo!

barbara, hudo!!  Podobne sem včasih delala s pustim govejim ali konjskim mletim mesom.

pozabila sem napisat

 

kosmiče sem zmlela, ampak ne preveč na drobno

A je ta Kiina omleta ki jo ima na prvem postu primerna tudi za večerjo, ker ima seveda tudi nekaj OH?

Jaz sem pa pred časom naredila izpopolnjeno rafaelo kremo z jagodami. Recept:

zmešaš: skuto, malo mleka, HYpro kokos in malo kokosove moke. (jaz to delam čist po občutku)

Pride taka debelo gosta zmes  kot puding (ki jo lahko malenkost sladkaš s sladilom) in na koncu okrasiš z jagodami. Slikice ni, ker sem jo že pojedla predno sem se spomnila.  Je pa super za po kosilu ko potrebuješ nekaj za ubiti cuker.

 

*sestavine:

- 1/2 kg bele moke

- 1/2 kg ajdove moke

- 1 dag soli

- 2 dag kvasa

- 1/2 mala žlička sladkorja

- grobo sesekljani orehi (po želji)

-4 dcl vode

 

**priprava:

V ajdovo moko daš sol, popariš ajdovo moko z vodo, ko se ta ohladi-postane mlačna dodaš kvas(temu primešaš sladkor, pol male žličke  bele moke in 1/2 dcl tople vode-pustiš da vzhaja), zmesi dodaš še belo moko in orehe. Pustiš da testo vzhaja. Oblikuješ po želji (žemljice, hlebec...)

 

***peka:

Pečeš 1 uro na 180 stopinj

 

Vzameš iz pečice in voila

 

Dober tek

 

 

 

 

Evo, moji dananšnji skutni mafini, dodala pa sem jim še malo borovnic, ker je treba porabit zaloge iz skrinje  Super okusni in ravno prav sladki.

 

 

 

Uf, si pa mal pozna  Sj drugač so pa čist enostavni za narest, pa okusni. Narejeni so pa po receptu, ki ga dobiš na maxximum portalu