Sladice za diabetike

Starost: n/aPridružen: 4. apr 2006Prispevkov: 742Kraj: vsako minuto drugjeStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 16. sep 2006 18:26

Pozdravček,

prosila bi ,če mogoče katera pozna kakršenkoli preizkušen recept za torto ali kako pecivo, ki je primerno tudi za diabetike.Do zdaj sem sladkor v običajnih pecivih zamenjevala z natrenom , pa se ni enako dobro zapeklo.Zato prosim, na plano z slastnimi recepti ;).

jackie

Starost: 35Pridružen: 5. mar 2005Prispevkov: 745Kraj: n/aStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 17. sep 2006 15:40

http://kulinarika.net/baze/recept.asp?kategorija=sladice&id=3394

Morda ti bo tole kaj pomagalo...(ni preizkušeno)... Wink

Srčki:

Pita:

http://kulinarika.net/baze/recept.asp?kategorija=sladice&id=6059

Cherry Miss

Starost: 40Pridružen: 21. okt 2005Prispevkov: 1081Kraj: Go-Go-Go!Status:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 17. sep 2006 17:04

Kolikor vem jaz o Diabetisu in načinu prehranjevanja (dobro nekoga
poznam, ki ga ima) lahko pripraviš tudi rečimo štrudelj z jabolki ali
drugim sadjem, pri tem, da ne dodajaš sladkorja, ker že tako ni
potreben(nevem, uporabi magari polnozrnato listnato testo). Kakšna
skutina peciva s sadjem so tudi vredu. Sicer pobrskaj po Kulinariki,
poglej sestavine v receptu, ki se jih da bodisi nadomestiti (tudi s
fruktozo - to itak lahko povsod menjaš) ali pa popolnoma odzveti, tudi
zmanjšati. Kakšne lončke olja menjaj z zličo, isto s sladkorjem,
izgobija se raznim smetanam, maslom, margarinam itd. Pomoje je z malce
domišljije res vse mogoče.

Za kaj pa to ptrebuješ? Za kakšno posebno priložnost?

Moja mama je delala doma marmelado - seveda z min dozo fruktoze in s samin sadjem - super je bila!

Smeh je jezik duše.
P. Neruda

Starost: 13Pridružen: 19. mar 2006Prispevkov: 7403Kraj: NeverlandStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 17. sep 2006 20:02

Jabolčni zavitek je že ena od zadev, ki jo lahko jedo tudi diabetiki. Sladkaj ZELO malo ali sploh nič, vsekakor pa uporabi vlečeno testo, nikakor listnato. Vlečeno je mnogo mnogo manj mastno. Pa tudi originalni recept tako zahteva!

Tudi pot, dolga tisoč kilometrov, se začne z enim korakom.

sanda

Starost: 42Pridružen: 5. jun 2005Prispevkov: 4168Kraj: n/aStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 17. sep 2006 20:06

Moja babica, ki ima sladkorni, dela peciva brez sladkorja (npr. jabolčna pito, štrudelj,) Tisto kar se pač da, ker nekatere stvari se pa ne dajo (npr. buhteljni). Kakšne skutne stvari so tudi fajn, sladkaš pa lahko z umetnim sladilom

Starost: n/aPridružen: 4. apr 2006Prispevkov: 742Kraj: vsako minuto drugjeStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 17. sep 2006 22:22

jackie-super zgleda tole, bom malo probavala.....in hvala za ideje tudi ostalim.Rabim to za očija ,ki ima rojstni dan in mu vsakič naredimo isto pecivo z jogurtom.Pa sem mu hotela zdaj speči pač nekaj drugega, vendar se res vsako pecivo bolj ali manj polomi z natrenom.

Cherry Miss

Starost: 40Pridružen: 21. okt 2005Prispevkov: 1081Kraj: Go-Go-Go!Status:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 17. sep 2006 22:37

Ups- vedno mešam to listnato pa vlečeno.

Čeprav samo poimensko Big smile

Smeh je jezik duše.
P. Neruda

goca

Starost: n/aPridružen: 26. jul 2006Prispevkov: 24Kraj: n/aStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 18. sep 2006 14:29

Sunshine85 - jaz pečem vsa peciva z diabetičnim sladkorjem pa do sedaj nisem

imela problemov - se mi ne lomi. Sicer ne uporabljam natren temveč en drug sladkor

mislim da se mu reče "Diamond" (upam da sem si prav zapomnila, bom pogledala).

Kupujem ga v Sparu in Intersparu - taka belo modra škatla 500 g stane nekaj čez

600 sit. Za peko je odličen. Tudi za borovničevec in višnjevec sem ga uporabljala.

Starost: n/aPridružen: 4. apr 2006Prispevkov: 742Kraj: vsako minuto drugjeStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 18. sep 2006 14:35

goca, skočim dons pogledam v špara.hvala

sicer imam še par dni časa, da se neki odločim, pa pol povem kaj sem spekla in kok je ratalo Wink

Starost: 13Pridružen: 19. mar 2006Prispevkov: 7403Kraj: NeverlandStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 21. sep 2006 20:00

Sunshine85, doma sem našla knjigo o diabetični prehrani. In vsi recepti so baje preizkušeni.

Če želiš, ti kakšnega prepišem.

So pa recepti naslednjih sladic: kokosovi kolački, bananine rezine, slivove rezine, solata iz tropskega sadja, borovnice z vinom, sladoled iz bana, frape iz banan.

Tudi pot, dolga tisoč kilometrov, se začne z enim korakom.

Starost: n/aPridružen: 4. apr 2006Prispevkov: 742Kraj: vsako minuto drugjeStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 21. sep 2006 23:16

Travica ja prosim - če želiš o kokosovih kolačkih ali slivovih rezinah.To mi še najbolj zveni.

Starost: 13Pridružen: 19. mar 2006Prispevkov: 7403Kraj: NeverlandStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 22. sep 2006 5:41

Kokosovi kolački

10 dag margarine z manj maščobe

17 dag graham moke

5 dag sadnega sladkorja (fruktoze)

75 g kokosove moke

1 jajce

6 žlic posnetega mleka

ščepec soli

Vmešamo margarino, moko ter sol in gnetemo, dokler zmes ne postane drobnikasta. Primešamo sladkor in kokosovo moko. V sredini naredimo jamico in damo vanjo jajce in mleko in na hitro zamesimo. Z zmesjo napolnimo papirnate modelčke ali oblikujemo kolačke, ki jih zlagamo na peki papir. Po želji kolačke posujemo s kokosovo moko. Pečemo približno 20 min na 190 stopinjah.

Recept je iz knjige Prvi teden je najtežji.

Drug recept ti prepišem popoldne oz. zvečer. Bo še OK?

Tudi pot, dolga tisoč kilometrov, se začne z enim korakom.

Starost: n/aPridružen: 4. apr 2006Prispevkov: 742Kraj: vsako minuto drugjeStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 22. sep 2006 7:02

Hvala travica-zlata si- bo v redu.Ampak sem pa res pojava, lahko bi sama izbrskala knjigo v knjižnici namesto da tebe matram Wink

Starost: 13Pridružen: 19. mar 2006Prispevkov: 7403Kraj: NeverlandStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 22. sep 2006 10:24

V veselje mi je, če lahko pomagam!

Vem pa tudi, da bom na PL vedno našla nekoga, ki bo tudi meni pomagal, ko bom iskala odgovor...

Tudi pot, dolga tisoč kilometrov, se začne z enim korakom.

goca

Starost: n/aPridružen: 26. jul 2006Prispevkov: 24Kraj: n/aStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 22. sep 2006 14:14

Travica - jaz bi pa prosla recepte za bananine in slivove rezine , če je možno!

Hvala