Okraski na tortah

Pozdravljeni vsi ki to berete!

 

Zanima me če kdo ve kak dober recept, kako narediti rožice in vse ostala za na torte? Jaz imam sicer en recet, ki je kar ok. Pa me zanima če še kakšen obstaja!

 

Zelo bom vesela vsega kar boste napisali!

 

Hvala!

jaz uporabljam marcipan, pobarvam ga z jedilnimi barvami. izrežem lističe in iz njih sestavljam vrtnice, naglje, marjetice.

 

enkrat sva z mami poskusile nekaj s sladkornimi rožicami (sladkor v prahu in malo vode) pa se seveda ni ravno strdilo in je bila packarija...

Hvala!

 

A marcipan kupiš v trgovini ali ga narediš sama? A ni marcipan rjav?

 

Kje dobiš barve, ne tekoče one v prahu? Jaz jih imam samo bi rada imela v majnših količinah. Tu se dobi po 200 oz. 250g skupaj! Pa pride kar drago, uporabne so kakih pet let vendar jih sigurno ne porabiš!

 

Ta s sladkorjo in vodo nevelja nič se razleze!

Jaz delam z sladkorjom v prahu, mleko v prahu, malo vode in malo belega olja, dodam barvo ali pa naredim belo!

To je super recept se da fino delat se pa tudi hitro trdi in suši se pravi če nisi hiter se neda več oblikovat! samo razvaljaš ga in potem izrezuješ oblike! Tudi če ga daš v folijo moraš biti hiter da ga porabiš!

Ta recept je iz gostinske šole!

 

 Rada  bi razvaljala in celo plast dala na torto!

 

Je že katira delala tako da ni namazala s smetano oz. čokolada, ampak dala gor plast te mase? To me res zanima ko bi to naredile da nebi tako veliki kos počil!!!

 

Hvala že v naprej!!

 

 

Moja teta naredi zelo lepe stvari iz marcipana. Kupi že kar barvnega, drugače pa je marcipan bele oz. svetlo bež barve. Shranjuje ga pa kar v zaprti posodi v hladilniku in tako kar dolgo zdrži (do kakega drugega rojstnega dneva).

Hvala!

 

V kolikih različnih barvah se da dobiti marcipan?

 

Doma mam navadnega!

A se da marcipanu kaj spremeniti okus! Po okuso ni glih dober mi je bolši okras iz sladkorja in mleka! Dela pase lepo!

 

 

Vem za rdečega, rumenega, modrega, zelenega, čisto belega (za razliko od surovega marcipana). Se jih pa da zmešati oz zgnesti, tako da se dobi tudi tudi druge odtenke.

 

izboljšati okus, hm... ne vem. meni je tak ful dober.

Hvala!

 

Grem brskat po trgovinah! Koliko pa je kaj cena? In koliko je v eni embalaži?

 

 

 

ne bi vedla...saj verjetno si že kaj zbrskala

V petek sem delala z marcipanovo maso rožice, pa se je dalo super oblikovat! Je pa bil problem drugi dan ker še ni bilo trdo! Pa sem dala sušit na 50 stopin v pečico da se je posušilo, se pa je nazaj zmehčalo ko sem dala na torto!

Zelo sem biila razočarana ker je blo vse mehko ko je bila torta nekaj ur na hladnem!

Ponavadi otroci pojedo te rožice ko jih naredim iz sladkorja in mleka, te iz marcipana pa so ostale! Saj ta zmes je gotova a ne, nerabim dodatno sladkat ali kaj druga?

Hvala že naprej!

Še js mam eno vprašanje.

S firmo mamo v petek piknik in tekmovanje v zanimivih sladicah. Pa se je naš oddelek odločil spečt saher torto, okrasili pa bi jo z črkami iz marcipana... pa me zanima, če se da kje kupiti že narejene črke (velikost približno 2 cm) ali pa kakšne modelčke, da bi črke izrezali iz marcipana?

Hm...js pa vse sama narišem na torto...Pa okrasim jo tut sam z smetano al pa kako peno čez brizgo...Okraskov do zdaj še nisem kupovala...

Se pa odpravljam delat torto bazen in bom po moje mogla najt kake okraske(otroci), ki bojo kao plavali not...bom vidla...Slikam ko bo  narejena pa pošljem sm gor

ja, to pa obvezno! se že veselim, me res zanima kakšna bo torba bazen zanimiva ideja  za kakšno priložnost pa bo to?

Morda že za moj roj.dan...če ne pa šele decembra v času miklavža ko ma moj nečak roj. dan...Lani sem mu spekla torto polžka (je polžek v vrtcu), sam nimam slikce:(

Gita, ti ko si tako nadarjena, bi lahko iz marcipana oblikovala kakšne ful spešl unikatne okraske za tortice... A?