Pizza

Starost: n/aPridružen: 16. jan 2005Prispevkov: 6840Kraj: LjubljanaStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 3. mar 2005 9:10

S kvasom v vrečkici je mnogo lažje delati, kot s svežim kvasom....itak ni bistvene razlike, ker testo na tanko razvaljaš in ga nadevaš.

Za krofe, kruh ipd. pa je boljše uporabljati sveži kvas....

ronza

jaz tudi kupujem zadnje čase zamrznjeno testo. Je veliko hitreje narejeno vse skupaj...

barbara22

Starost: 43Pridružen: 29. dec 2003Prispevkov: 18275Kraj: n/aStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 3. mar 2005 9:31

meni prej nikoli ni ratal testa narest , odkar pa uporabljam kvas v prahu pa vedno.

Izberi si luno za cilj in tudi če boš zgrešil, boš še vedno pristal med zvezdami.

Sydney

Starost: 43Pridružen: 14. maj 2004Prispevkov: 6530Kraj: CeStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 3. mar 2005 9:56

Jaz delam na podoben nacin pizzo. Dam moko+sol. POtem imam pa dve
salici za mleko; v prvo dan toplo vodo, kocko kvasa in malo sladkorja,
v drugo pa pol vode 1/4 mleka, 1/4 olja. Vse skupaj premesam zamesim,
vzahaj in testo je gotovo

Aja pa v tisti slacki, ko je kvas se nekaj casa vzhajam.

Tudi jaz jo bom danes delala

tinna

Starost: 46Pridružen: 17. okt 2004Prispevkov: 5909Kraj: KRANJStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 3. mar 2005 10:31

Meni je pa domača pizza veeeliko boljša kot v vsaki pizzeriji...andy, me zelo veseli, da sem te navdušila

S suhim kvasom pa jaz nisem še nikoli delala, bom poskusila 1x

I LOVE THIS CITY.

ronza

Starost: n/aPridružen: 6. maj 2004Prispevkov: 3813Kraj: LjubljanaStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 3. mar 2005 10:34

meni je pa v res dobri pizzeriji boljsa kot doma - brez krusne peci zame ni taprave pizze, ampak v vecini pizzerij je pizza bolj tko... ne uporabljajo mozzarelle, premalo origana dajo za moj okus, ce se jim ze posreci zadet pravo razmerje med kolicino testa in nadeva.

tinna

Starost: 46Pridružen: 17. okt 2004Prispevkov: 5909Kraj: KRANJStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 3. mar 2005 10:37

ronza, se kar strinjam. Malokje dobiš res dobro pico.

I LOVE THIS CITY.

Sydney

Starost: 43Pridružen: 14. maj 2004Prispevkov: 6530Kraj: CeStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 3. mar 2005 10:45

Kaksna je pa razlika na pizzi med navadnim sirom in mozzarelo?

Starost: n/aPridružen: 16. jan 2005Prispevkov: 6840Kraj: LjubljanaStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 3. mar 2005 11:11

mah niti ni takšne... men se zdi, da je mozarella malo bolj blagega okusa pa bolj se vleče

Jaz tudi ponavadi kar mozarello dam gor.

ronza

Starost: n/aPridružen: 6. maj 2004Prispevkov: 3813Kraj: LjubljanaStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 3. mar 2005 12:30

meni se zdi ful razlika, poleg mozzarelle prenesem edino bella pizzo na pizzi, drugih sirov pa ne maram prevec. pa tudi takoj opazim, ce pise, da je na pizzi mozzarella, pol pa je ne dajo (se mi je ze zgodil)

Starost: n/aPridružen: 16. jan 2005Prispevkov: 6840Kraj: LjubljanaStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 3. mar 2005 12:50

ma valda da se opazi...če ne drugega že po barvi sira na pizzi !

Ampak tako na splošno, za tiste, ki imajo radi vse vrste sira je čisto vseeno....vsaj po mojem skromnem mnenju.

Jerca

Starost: n/aPridružen: 15. maj 2004Prispevkov: 7789Kraj: LjubljanaStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 3. mar 2005 14:08

Jaz imam pa najraje sir Jošt na pizzi, čeprav sem že poskusila z mozarello, ki naj bi v osnovi bila za pizzo.

ronza

Starost: n/aPridružen: 6. maj 2004Prispevkov: 3813Kraj: LjubljanaStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 3. mar 2005 15:25

no, sej, cisto odvisno od okusa. js nikoli nisem marala stopljenga sira (razen mozzarelle), vse ostale sire imam pa rada v osnovni trdni obliki

Spela

Starost: n/aPridružen: 14. sep 2004Prispevkov: 3149Kraj: n/aStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 3. mar 2005 15:44

jaz imam rada tudi kombinacijo obeh sirov-mozarele in kakega drugega

Starost: n/aPridružen: 16. jan 2005Prispevkov: 6840Kraj: LjubljanaStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 3. mar 2005 15:47

ronza zanimivo, jaz pa ravno obratno. Nikoli nisem marala nobenega sira, razen v stopljeni obliki

. No zadnje čase se trudim, tako da jem mozarello in ementalerja tudi v osnovni obliki.

**barby**

Starost: -12Pridružen: 27. nov 2004Prispevkov: 1374Kraj: n/aStatus:Offline

Spremljaj me

Objavljeno: 3. mar 2005 19:38

Spela je napisal/ajaz imam rada tudi kombinacijo obeh sirov-mozarele in kakega drugega

jz tud

ful mi je dobra pizza 4je siri sam kaj k v večini picerij sam piše 4je siri dobiš pa bl enga al pa 2

zato si jo najrajš doma nardim

Avoiding danger is no safer in the long run than outright exposure.
Helen Keller