Zanima me, kaj za vas pomeni imeti pošlihtano prehrano? Jaz se namreč trudim, da ne jem junka, mastnih stvari, vseeno pa me občasno spodnese pri sladkarijah in mlečnih izdelkih (jogorti in sir, mmmmmm 
). Koliko se ve držite zdrave prehrane? To pomeni NIČ sladkarij ali le bolj omejeno?
Kaj pomeni zdrav prehrana? Merila posameznikov so zelo različna (poznam npr. vegetarijance, ki živijo od belih testenin in cvrtja in se hkrati za glavo držijo ob mojem bio govejem zrezku in zelenjavi
), ampak ker sem sama prebrala kar nekaj o tem (kot se za health freaka spodobi
), lahko rečem, da je zdrava prehrana glede na moje znanje sledeča (tudi približno po tem vrstnem redu):
Občasni prekrški so seveda popolnoma sprejemljivi, ker smisel zdravega življenja ni v tem, da se teroriziramo s hrano in sekiramo za vsak grižljaj (potem imamo že več škode od tega stresiraja) - morajo pa seveda biti točno to: občasni prekrški, ne glavni del tega, kar dajemo v svoje telo.
Meni je sicer zdravje na splošno izjemno pomembno; je največ, kar lahko imamo in osnova za vse (če smo zdravi, se da tudi ostalo poštimat, če pa zdravje fali ...), zato ga kljub temu, da sem zelo zdrava, ne jemljem za samoumevnega in si ne domišljam, da sem imuna na vse, kar lahko prinese starost (ali, še huje, ne jemljem starostnih tegob za nujne in samoumevne, ker vem, da je vsaj 75 % odvisnega od našega delovanja, načina življenja, in le 25 % od naših genov). Zato pa tudi živim zdravo - ker se bolje počutim zdaj in ker vem, da bom tudi v prihodnosti bolj zdrava in vitalna.
To bi bilo na kratko to.
Uf, sedaj bom pa jaz imela par vprašanj? 
Kaj pojuješ pod organsko pridelano hrano? Oz. kje jo kupuješ? Oz. kako veš, da je hrana (npr. zrezek), ki si jo kupila res organsko pridelana oz bio?
Katera hrana je predelana?
Občasni prekrški so seveda popolnoma sprejemljivi, ker smisel zdravega življenja ni v tem, da se teroriziramo s hrano in sekiramo za vsak grižljaj (potem imamo že več škode od tega stresiraja) - morajo pa seveda biti točno to: občasni prekrški, ne glavni del tega, kar dajemo v svoje telo.
Ta odstavek mi je najbolj všeč, se pa bojim, da so moji prekšrki več kot občasni, sploh kar se sladkorja tiče. Vsak dan pojem namreč vsaj nekaj sladkega, čeprav se omejujem pri količini. Kaj pa ostale?
Tanja, upam, da nisi razumela mojih vprašanj kot kakršnegakoli napada na tvojo prehrano (ker jo zelo občudujem), sem le zmedena od vseh teh oznak kot so bio, eko, organsko... s katerimi se vsakodnevno srečujem, vseeno pa nikoli ne vem kaj v bistvu to pomeni in predvsem kje naj tako hrano kupujem. Sama npr. nimam možnosti kupovati sadja, zelenjave, mesa... od kmetov, ampak jo kupujem (tako kot najbrž večina) v starem dobrem Sparu ali Mercatorju. Tudi tam so seveda police z "bio" in "eko" izdelki, ki so ponavadi cca 3x do 4x dražji od navadnih, na koncu pa se vprašam, ali nisem le nasedla potrošniški naivnosti in plačala več za popolnoma enak izdelek. Podobno je s trgovinami kot so Kalček in podobne. (Vem, skeptična sem, zelo. 
)
-
O hvala za tako obširen odgovor, MeiMei. 
Res je, da smo potrošniki ob vsej poplavi informacij pogosto zmedeni in bojim se, da tudi pogosto zavedeni. Sploh tisti, ki nimamo ustreznega znanja o ekologiji. Bojim se, da pogosto kupimo kaj kar naj bi bilo eko, bio ipd. pa v bistvu sploh ne vemo kaj smo kupili. To seveda ni izgovor, da ne bi stremeli k čimbolj zdravemu načinu življenja in zdravi prehrani. Vsem je jasno, da coc-cola, čipsi, hitra hrana (McDonalds...) pač ni zdrava, bolj me skrbijo ostala živila, ki naj bi bila zdrava, a pogosto zaradi pridelave niso (npr. meso, sadje, zelenjava...). Tudi mi določene (redke) izdelke kupujemo pri kmetih (npr, krompir, med in jabolka), za katera upamo, da so pridelana ekološko, pri vseh pa žal ne gre, npr. pomaranče, banane, večino zelenjave in mesa še vedno kupujemo v navadnih trgovinah (na žalost).
Zame pomeni to, da se probam bojl zdravo prehranjevati to, da ne uživam bele moke (niti belega riži, belih testenin, belega kruha) in sem to že pred leti zamenjala za pirino moko ali polnozrtnato moko. Poskušam pojesti čimveč sadja, zelenjave. Mlečne izdelke jem. Prav tako meso. Popolnoma sem iz hrane črtala sladkor (peciva, kupljeni piškoti, pudingi, ...), če si naredim puding doma, uporabljam agavin sirup ali stevio. Kolikor si lahko privoščim, kupujem izdelke brez konzervansov, in vseh teh ostalih Ejev, pijem samo vodo brez okusa, kavo ali nesladkan čaj - torej se ne poslužujem sladkih gaziranih pijač.
Drugače jemljem še alge spirulina, b compleks in občasno probiotike.
Predvsem pa je tudi pomembno miganje. :)
JL, vidim, da ti je že MM natančno odgovorila. No, jaz bi dodala še to, da večino bio zelenjave od pomladi do zgodnje zime dobim z našega vrta in taščinih sosed, pogosto pa seveda tudi kupiva (sploh jabolka). Načeloma pa (zaenkrat še) verjamem, da so izdelki z bio/eko oznakami res pridelani na ta način.
Tako v DM kupujeva znamko Alnatura (polnozrnato pirino in rženo moko, kis, kakšen zelenjavni namaz, kvas, kvinojo, amarant, sokove, čaj, pelate, kakav ... pač vse, kar imajo in jeva). Podobno nekaj zadev v Mullerju (Bio Primo), pa seveda Spar, Mercator, Leclerc za zelenjavo (tudi zmrznjeno) in seveda Hofer (bio jajca, maslo, jogurti, mleko, riževo-sojino mleko, olivno olje ...). Meso Vita Care in Mercator (seveda pa ne kupujeva izključno vedno vse bio, ampak kolikor se le da).
Se zelo strinjam s predhodnimi posti ...
Morda je zame pri zdarvi prehrani večji (in bolj pomembemen) dejavnik, da je hrana nepredelana (torej 'raw') in niti ne dam toliko na bio-eko-ipd. oznake. Ker recimo vem, da obstajajo tudi neko 'bio' predelani vaflji z okusi rožmarina, čilija ipd (kot en čips varanta), za katere sem prepričana, da ne 'zrastejo na drevesu' in so za moje pojme bolj nezdravi kot ne-eko musli ali jabolko...
Se pa strinjam glede sicer nekje drugje omenjene teme o skrbi za kožo in uživanju zdrave prehrane. Mislim, da rek 'lepota izvira od znotraj' ni zastojn in se (predvsem doloročno) res splača kaj narediti na tem področju...
Tole je zelo poenostavljeno in čista osnova (in verjamem, da je to večini planetk jasno), ampak mi je prisrčna slikica, ravno na to temo sem se spomnila, ko sem jo videla 
vir: http://backonpointe.tumblr.com
Joj, jaz sem se danes spet pregrešila... že pred kosilom sem navalila na mamine domače medenjake.
Pri meni pa danes ocvirkovca, izpod mojih rok. Brez slabe vesti.
Jaz pa že cel mesec po malem grešim 
Drugače pa je zame zdrava prehrana sestavljena iz čim več "prave", doma pripravljene hrane (oz. čim manj predelanih, industrijsko pripravljenih obrokov), čim več zelenjave in sadja, polnozrnatih izdelkov (namesto izdelkov iz bele moke), čim manj sladkorja. Poleg tega pa še, če je možno, čim več lokalne, organsko pridelane hrane.
Tega se poskušam tudi sama čim bolj držat. Moj največji problem je, da sem totalni sladkosned in bi lahko praktično živela od čokolade. Zato večkrat sama spečem kako sladico, da vsaj vem, kaj je notri. Npr. sladkor nadomestim z agavinim sirupom, belo moko s polnozrnato,... Jem tudi temno čokolado, ful dober prigrizek pa so mi datlji, polnjeni s kakavovimi zrni
Zame je zdrava prehrana polnovredna rastlinska in če se le da, bio.
mi pa smo takorekoč primorani v popolno kontrolo nad prehrano. Pri celiakiji si prisiljen vedeti o hrani čimveč, saj se nevednost lahko konča s pokvarjenim dnevom, če nevede poješ kaj, kar vsebuje gluten.
Tako največ hrane pripravimo sami doma, nobenega junk fooda, fast fooda, večine prigrizkov, belega kruha in še 2/3 ostale hrane. Pa vendar lahko rečem, da živimo bistveno kvalitetneje od večine ljudi. Le malo več dela in pozornosti je potrebno...
Tanja je všečkal/a forumski zapis Kaj ste danes uporabile za osnovno nego obraza? II. del.
