Objavljeno: 5. maj 2005 15:41
No tole sem danes naredila, se moram malo pohvalit 
.
.
Recept 
35 dag moke
0,5 zavitka pec.praška
12 dag sladkorja
15 dag margarine
2 rumenjaka
3 žlice kisle smetane
Nadev
1 kg jabolk
8 dag sladkorja
cimet
V skledo damo moko, maslo, pec.prašek, sladkor, margarino, rumenjaka in smetano in na hitro zamesimo krhko testo. Sestavine naj bodo hladne. (Jaz dodam tudi tri žlice mrzle vode)
Testo damo v hladilnik za pol ure, medtem naribamo jabolka, posujemo s sladkorjem in cimetom.
Testo damo na dva dela. Prvega razvaljamo, damo v namaščen pekač in potisnemo v pečico za 3 minute. Vzamemo ven, nadevamo jabolka in pokrijemo z drugo polovico testa. Pečemo v prej ogreti pečici (180
0
0
