Soja

Poskusi od Provamela z dodanim kalcijem, ampak ima tudi jabolčni koncentrat in je res fantastičen  Nič nima okusa po soji (vsaj ne tisti ) 



Takole se imenuje:



"Provamel Bio Soya plus calcium" takoj spodaj pa so tri "alineje", piše pa "met appelconcentraat..."

Tale ziher ne bo romal v koš Ponavadi imajo tudi po pol litra, samo ne vem, če tega tudi  

Je ok, jaz sem jih tako naredila brez problema. Je pa seveda fajn dati najprej posamezne polpete na folijo/pladenj in jih posamezno namrzniti, potem pa jih prestaviš v vrečko/posodo.

No, moja masa je bila takrat tako ali tkao malo preveč tekoča in mi na kak drug način ne bi uspelo Mislim, da je bila osnovna napaka v tem, da sem premalo odcedila skuhano ''meso'' in potem niti moka ni mogla popolnoma pomagati. In če jih še nikoli nisi delala, bi ti svetovala še to, da ne skopari z začimbami Meni se je zdelo, da sem jih dala veliko (predvsem peteršilj in drobnjak), pa so bili čisto blagega okusa in sem jih potem pojedla s kečapom 

Ti sojini koščki, kosmiči, polpeti se radi "napijejo" vode zato jih je priporočljivo dobro ožeti. Jaz jih navadno nato še popečem, da vsa voda izhlapi. Res pa je potrebno dodati kar nekaj začimb .
Mi je pa npr. dober "golaž" iz sojinega mesa...njami

Ali katera kupuje sojo-zrna? Jaz jo že dva tedna neuspešno iščem! Možno, da samo ne znam na previ konec pogledat, ali je res ni?
Kje bi jo lahko našla?

Zakaj? A zaradi gensko spremenjene soje ali zaradi česa drugega? Jaz imam namreč rada sojino mleko, posebej čokoladno ...

Ker je tema že precej stara (razen zadnjih par postov), me zanima, če še vedno z veseljem uživate sojine izdelke. Jaz se ne morem znebiti strahu zaradi njene genske spremenjenosti.
Verjamete v deklaracije? Saj vem, trapasto vprašanje, ampak pri soji imam res zavore.
Kateri izdelki iz soje so vam dobri in se dobijo pri nas?