Ocvrti škampi

Moj mož si je zmislil, da bi imel za kosilo ocvrte škampe kot v kitajski restavraciji. A mislite, da bi bilo o.k., če naredim enako zmes kot za ocvrte banane. Meni testo zgleda enako. Imam tempura (a sem prav napisala) moko, ki bi jo malo solila in zmešala z vodo (tako sem prebrala na enaplus.com za banane).

 

A je katera že delala ocvrte škampe?

Kiara, jaz sicer ne vem točno, kakšni so ocvrti škampi v kitajski restavraciji, ampak sem jih pa že jedla doma. Se da tudi kupiti škampe, ki so že pripravljeni tako, da jih ti samo še ocvreš.  Drobtine so že gor, ko jih pa ocvreš, pa pridejo take lepe oranžne barve, ker je vmes dodana še paprika (ki pa se je ne čuti, ko jih ješ).

 

Kako pa zgledajo ocvrti škampi v kitajski restavraciji?

Škampi v kitajski restavraciji so v testu in ne v drobtinah. Jaz sem jih danes naredila in so bili kar dobri. Šele, ko sem začela pripravljat sem videla, da so navodila za testo napisana na vrečki od tapioki moke. Sprašujem na forumu, iščem pol ure po internetu, na koncu pa ugotovim, da imam recept pred nosom.

No, da se je le vse dobro izteklo in da je mož zadovoljen

Ja, je bil zadovoljen. Jaz pa ne. Po ne vem koliko letih sem naredila cvrtje in je to ena velika packarija. Olje je špricalo na vse strani , škampe sem zavila v tri role papirnatih brisač, da so bili vsaj malo manj mastni ,.... Drugič ga rajši peljem v kitajsko na škampe.

kiara naslednjič pa u Mac-a po ocvrte škampe.

Jaz sem jih ravno danes jedla in so njamiii!

Kiara, glede cvrtja se povsem strinjam s tabo, jaz doma ne cvrem, ker mi ni do cvrte hrane in pa zaradi vse packarije. V dosedanjih šestih letih odkar živiva skupaj sem naredila le 1x pomfri in cvrte bučke (ki so btw zelo njammiii), ampak tisto olje je potem ležalo in čakalo, da se ga usmilim, ma ni dočakalo. Ko si zaželim res kaj bolj nezdravega to raje jem zunaj.

 

Off topic: škampe pa obožujem na buzaro, pa vse tisto packanje, ko jih jem, pravcati užitek

Jaz tudi ne bom več doma cvrla. Hvala bogu ni nihče ljubitelj cvrtih jedi.

 

Alexa, škampe v McD. sem že jedla in so dobri, vendar pa zeloooo dragi. So tisti v kitajski tudi dobri in veliko cenejši.

kiara dragi so pa res!

 

Jaz tudi obožujem škampe v buzari. Letos sem jih na morju jedla, ampak tagliatele s škampi na buzari. OOoMMMMGGG!