Čokoladni muffini, Linška pita, marmeladni mese

Tole je današnja stvaritev. Muffine sem se imela namen lotit že včeraj, pita in mesečki pa so mi padli na pamet, ko sem vidla kolko marmelade je doma

 

Recept http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=2482

 

 

 

Linška torta

300 g bele moke zmešamo s 3g ali eno noževo konico pecilnega praška. Presejemo v skledo in dodamo 125 g mehkega masla,125 g sladkorja, vanilijev sladkor, sol, 1 beljak in pol rumenjaka (drugo polovico zmešamo z žlico mleka in shranimo za premaz) ter malce hladne vode. Zgnetemo z gnetilnima kavljema najprej pri najnižji, potem pri najvišji hitrosti. Polovico testa razvaljamo v testeno ploščo, nadevamo z marmelado, drugo polovico pa oblikujemo v tanke trakove. Na koncu premažemo še z mešanico rumenjaka in mleka. Pečemo pri180 stopinjah približno 20 minut.

 

 

Mesečki so iz istega testa kot je linška torta.

waw alexa!!!!

Zdej pa samo nekaj me zanima:

 

Kako hudiča tebi uspe ostat tako suha???

Verjetno, ker taki mrhovinarji (kot jaz) takoj prilezejo z vseh kotov, ko tole zagledajo/zavohajo in ona ne dobi niti koščka!

no no, kia, kdo se oglaša

Tista, ki je takoj umazana od čokolade okoli ust, če ji kdo ponudi tablico  Zaradi tega pa raje nič ne pečem, ne kupujem, nimam doma...

kia .

 

katja po pravici povedano ponavadi tega kar spečem ne pojem. Se pa zato bašem s kupljenimi sladkarijami in raznimi junk food-i. Se zadnje čase tudi meni začenja poznati....

Ooo alexa eni se trudimo kakšen kilogram izgubit, ti pa nas tukajle "maltretiraš" s takimi okusnimi fotkami . 

Najbolš da grem čimprej na orbitrek, da pozabim na tole sladkarijo.

Alexa,

 

kok si ti pridna, pa tudi tako lepo zgleda....kako bi zdej pohrustala en meseček

 

Nikke

 

jaz tudi. full rada pečem, drugače imam pa raje trgovinske sladkarije

Ja, tudi jaz rada pečem, vendar to tudi rada probam . Včasih tudi meni zapašejo kupljene sladkarije - trenutno jih imam cel kup, ker sem jih dobila za rojstni dan - zaloga za 3 mesece , ojej. Kar se pa tiče domačega peciva in tort, ki jih speče moja mama, ni boljših in jih ne zamenjam za nobeno čokolado ali kekse

Saj je dala link za muffine.

 

Nina, vse super izgleda, me je prijelo, da še sama danes kaj spečem, pa imam dela vrh glave. Naša dva se gresta potepat, meni pa ostane vse za naredit.