Objavljeno: 4. jul 2005 21:09
Jaz imam najrajši pohane 
0
0
Forum
Bučke
Iry
Starost: 41Pridružen: 16. jun 2005Prispevkov: 792Kraj: Povsod me je dostStatus:Offline
Nazaj na vrhSpremljaj me
tjaša
Starost: n/aPridružen: 23. jun 2005Prispevkov: 168Kraj: primorska/ljubljanaStatus:Offline
Spremljaj me
Objavljeno: 5. jul 2005 16:42
Jaz jih ponavadi naredim kot omako za pašto. zrežem jih na kocke in jih
s čebulo malo popražim na olivnem olju, dodam začimbe in česen, na
koncu pa paradižnikovo omako in vse skupaj polijem po pašti. včasih pa
namesto paradižnikove omake dam kislo smetano.
same imam pa najrajši pohane.
s čebulo malo popražim na olivnem olju, dodam začimbe in česen, na
koncu pa paradižnikovo omako in vse skupaj polijem po pašti. včasih pa
namesto paradižnikove omake dam kislo smetano.
same imam pa najrajši pohane.
0
0
Objavljeno: 5. jul 2005 20:46
Jaz pa rada naredim dušene bučke s paradižnikom in papriko ali pa bučno pito.Vse je zelo dobro.
Be yourself!
0
0
Objavljeno: 5. jul 2005 20:55
Jest jih pa najrajši prepražim na čebuli, dam paradižnik in riž, na koncu pa še česen in peteršilj...pa je ful dobr
Spet se mi je na bolš poslabšal. 
0
0
Objavljeno: 28. sep 2005 10:50
|  | |||||||||||||
predpriprava
■ Bučke operemo, obrišemo in narežemo na kolesca.
■ Papriko razpolovimo, razsemenimo, očistimo in narežemo
■ Pločevinko paradižnika odpremo, potem pa paradižnik z ostrim nožem sesekljamo kar v njej.
■ Čebulo olupimo in narežemo na tanka kolesca. Česen olupimo in drobno seskljamo.
■ Krompir operemo, olupimo in narežemo na kocke.
■ Pristavimo in zavremo 1,5 decilitra vode.
priprava
■ Pečico segrejemo na 190
Izberi si luno za cilj in tudi če boš zgrešil, boš še vedno pristal med zvezdami.
0
0
Celi
Starost: 45Pridružen: 29. mar 2005Prispevkov: 951Kraj: Novo mesto - LjubljanaStatus:Offline
Spremljaj me
Objavljeno: 28. sep 2005 16:26
Uuuuu mi velikokrat naredimo bučke takole. Je čist preprosto za naredit in božansko dobro
Ko imamo vse, kar smo si želeli, je samo še nekaj, kar si želimo, in tisto nekaj je največkrat vse, kar si želimo. (R. Kerševan)
0
0
Objavljeno: 28. sep 2005 18:42
Uf, bučke. Miljaužnt receptouv mam, ker ma babi domače bučke in mi jih skos tala. Najbolj izi je, da "zmečeš" skupaj krompir, narezan po želji (kosi, rezine, pomfrijčki), bučke, korenček, por, karkoli pač od zelenjave. Potem to skupaj zmešam, dam malo sveže vejice rožmarina, timijan, origani, peteršilj. In to daš pečt. Sama to izboljšam tako, da zmešam zravn še sataraš (ga nrdi babi, spet iz svojih pridelkov, da notr vse-bučke,malancane,čebulo,papriko,paradižnik,.....vse "potenstano" in potem dano v kozarčke) in posujem z drobtincami in parmezanom. Se lepo zapeče, znotraj je pa lepo sočno.
Al pa piščanček popečen skupaj z bučkami na teflonski ponvi.
Al pa pohane. Mnjami.
Pa filane bučke so tut fajn. Prepražič čebulo, dodaš faširano meso, potem pa spet, zelenjava po želji. Men je fajn tuki notr koruza, por, paradižnik in seveda izdolbena bučka. Vse to mal potenstaš, podušiš, nafilaš bučko in daš pečt. Supr.
The day is what you make of it!
0
0
Objavljeno: 28. sep 2005 21:31
Moja mami je enkrat nardila štrudelj iz bučk....mnjammm...full dober, ker ni preveč sladek.... drugače imam najraje pohane bučke, pa tud v omaki so dobre....
Lp, SaMa
0
0
Objavljeno: 11. okt 2005 11:53
Bučni njoki s prekajenim sirom
Okusna predjed ali priloga z zapečenimi njoki s sirom.
Sestavine
600 g krompirja
300 g bučnega mesa
300 g moke
60 g masla
1 žlica olja
50 g prekajenega sira
2 jajci
sol
muškatni orešček
2 vejici peteršilja
Predpriprava
- Očišeno bučo narežemo na kocke.
- Krompir operemo, olupimo in razkosamo na četrtine. Skupaj z nakockano bučo ga pristavimo v hladni vodi. Zavremo in počasi kuhamo približno 25 minut.
- Kuhano zelenjavo odcedimo in odparimo, nato pa jo pretlačimo na čisto delovno površino in ohladimo.
- Peteršilj drobno sesekljamo.
600 g krompirja
300 g bučnega mesa
300 g moke
60 g masla
1 žlica olja
50 g prekajenega sira
2 jajci
sol
muškatni orešček
2 vejici peteršilja
Predpriprava
- Očišeno bučo narežemo na kocke.
- Krompir operemo, olupimo in razkosamo na četrtine. Skupaj z nakockano bučo ga pristavimo v hladni vodi. Zavremo in počasi kuhamo približno 25 minut.
- Kuhano zelenjavo odcedimo in odparimo, nato pa jo pretlačimo na čisto delovno površino in ohladimo.
- Peteršilj drobno sesekljamo.
Priprava
- V posodi pristavimo vodo za kuhanje njokov. Posolimo.
- Ohlajeni zelenjavi dodamo moko, jajci, sol, ščepec sveže naribanega muškatnega oreščka ter sesekljan peteršilj. Zamesimo testo, ki ga razdelimo na več delov. Vsakega posebej razvaljamo na dolge, za debelino sredinca debele svaljke, ki jih razrežemo na približno 3 centimetre dolge koščke. Vsakega posebej potegnemo prek vilic.
- Njoke vložimo v vrelo vodo in zavremo, potem pa temperaturo zmanjšamo na minimum. Njoke poširamo približno 10 minut.
- Kuhane njoke s penovko poberemo iz vode in na hitro splaknemo pod vročo vodo ter odcedimo.
- Pečico segrejemo na 200
- V posodi pristavimo vodo za kuhanje njokov. Posolimo.
- Ohlajeni zelenjavi dodamo moko, jajci, sol, ščepec sveže naribanega muškatnega oreščka ter sesekljan peteršilj. Zamesimo testo, ki ga razdelimo na več delov. Vsakega posebej razvaljamo na dolge, za debelino sredinca debele svaljke, ki jih razrežemo na približno 3 centimetre dolge koščke. Vsakega posebej potegnemo prek vilic.
- Njoke vložimo v vrelo vodo in zavremo, potem pa temperaturo zmanjšamo na minimum. Njoke poširamo približno 10 minut.
- Kuhane njoke s penovko poberemo iz vode in na hitro splaknemo pod vročo vodo ter odcedimo.
- Pečico segrejemo na 200
Izberi si luno za cilj in tudi če boš zgrešil, boš še vedno pristal med zvezdami.
0
0
Objavljeno: 12. okt 2005 9:53
Bučke s pire krompirjem THE BEST
sestavine:
bučke narezane na kocke (podolgovate zelene)
1 žličko jabolčnega kisa
eno čebulo
sol
poler
malo začinke
žličko moke
kislo smetano ali smetano za kuhanje
Postopek: bučke narežemo in jih prelijemo z žličko kisa, ter počakamo
pet minut. Nato sesekljaš čebulo in jo skupaj z bučkami prepražiš na
olivnem olju. Posoliš in popopraš ter dodaš začinko, tako nekaj časa
dušiš. Kos so bučke mehkejše vendar ne razkuhane dodaš kislo smetano,
ki si jo prej razmešal z malo vode in žličko moke. Preliješ pobučkah,
počakaš, da se lepo zgosti in ponudiš s pire krompirjem.
Naravnost čudovito, probajte.
sestavine:
bučke narezane na kocke (podolgovate zelene)
1 žličko jabolčnega kisa
eno čebulo
sol
poler
malo začinke
žličko moke
kislo smetano ali smetano za kuhanje
Postopek: bučke narežemo in jih prelijemo z žličko kisa, ter počakamo
pet minut. Nato sesekljaš čebulo in jo skupaj z bučkami prepražiš na
olivnem olju. Posoliš in popopraš ter dodaš začinko, tako nekaj časa
dušiš. Kos so bučke mehkejše vendar ne razkuhane dodaš kislo smetano,
ki si jo prej razmešal z malo vode in žličko moke. Preliješ pobučkah,
počakaš, da se lepo zgosti in ponudiš s pire krompirjem.
Naravnost čudovito, probajte.
Bil je navaden dan in Marko Polo je odšel odkrivat Kitajsko. KAJ BOŠ POČEL TI?
(Loesje)
(Loesje)
0
0
Objavljeno: 6. nov 2005 18:29
jaz jih ponavadi malo prepražim, potem pa dodam sir, da se še ta stopi to je tako dobro, da še angeli jedo.
| njam! |
lp melanie
Carpe diem
0
0
Objavljeno: 12. nov 2005 16:54
Bučke zelo dobro operem, nič ne lupim, jih kar narežem na tanke
kolobarje, popražim jih na olivnem olju, da se malo zmehčajo(morajo
biti še lepo hrustljave). Nato jih začinim, dodam gorgonzolo ali kakšen
drugi plesniv sirček, da se ta lepo stopi. Medtem skuham široke
testenine, nato pa vse skupaj lepo zmešam.....mnjamiii..to bi lahko
jedla vsak dan....
kolobarje, popražim jih na olivnem olju, da se malo zmehčajo(morajo
biti še lepo hrustljave). Nato jih začinim, dodam gorgonzolo ali kakšen
drugi plesniv sirček, da se ta lepo stopi. Medtem skuham široke
testenine, nato pa vse skupaj lepo zmešam.....mnjamiii..to bi lahko
jedla vsak dan....
0
0
Objavljeno: 19. nov 2005 22:12
Moje naj verzije so tri;
-že opisano pečeno v pečici (polnjene)
-vložene v kisu in olju narezane na velike krhlje, in potem kot priloga k narezku
-naribane na rezine,popražene skupaj z malo čebule, nasekljanim česnom, drobnjakom, lonček kisle smetane, sol, poper in na koncu narezani lističi rukole. Njams
0
0
