Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Recept: Domač tiramisu

Le kdo ne pozna tiramisuja?

29. feb 2012 13:04 Nina
12

Oglasno sporočilo

Naj se družinskim članom in gostom pocedijo sline ob tej izredno enostavni in okusni slaščici!

Sestavine:

  • 3 jajca
  • 6 žlic sladkorja
  • 1 vanilin sladkor
  • 0,5 kg skute maskarpone
  • 1 paket 'baby' piškotov
  • kava
  • kakav v prahu
  • pekač
tiramisu_1


Priprava:

Penasto stepemo 3 rumenjake, 6 žlic sladkorja in vanilijo ter dodamo sneg iz beljakov in skuto mascarpone. Vse skupaj dobro premešamo.

tiramisu_3

tiramisu_4


Skuhamo pol litra kave, ki ne sme biti premočna, in ji po želji dodamo nekaj vinjaka ali Bailey's Irish Creama. Baby piškote pomakamo v kavo in polagamo v pekač. Ko je prva plast končana, čez prelijemo pripravljeno maso in potresemo s kakavom.

tiramisu_2


Na maso položimo še drugo plast v kavo namočenih piškotov, čez ponovno prelijemo maso  in potresemo s kakavom. Tako je tiramisu končan.

tiramisu_5


Pokrijemo ga s folijo in postavimo v hladilnik za nekaj ur, da se dodobra prepoji in nekoliko strdi. Najbolje je, če tiramisu pripravimo zvečer, da potem stoji v hladilniku čez noč.

tiramisu_6


Dober tek!

12

Galerija

    Preberi še


    Razvrsti po:
      • Bruneta

      • 19. apr 2013 20:46

        Zgleda odlično. Škoda, ker so notri surova jajca, kar mi na žalost ne tekne kaj preveč.

      0
      • emchy

      • 8. dec 2010 0:14

        Po tem receptu sem tiramisu naredila že drugič in obojekrat je pošel zelooo hitro :))) Enostaven, dober recept ki bo zagotovo v moji redni izdelavi sladic Smile

      0
      • neenaa

      • 7. dec 2010 22:43

        Me veseli, da vam je recept všeč. Tudi sama sem pristaš enostavnih, ne preveč "packastih" in okusnih receptov, in ta je res eden takih Smile iza hvala za pohvale Smile pobrskaj malo med starimi recepti tu na portalu in poizkusi tudi recept za domače kremšnite. Vsi, ki so ga poskusili so bili navdušeni in garantirano bo tudi tebi všeč :))

      0
      • iza

      • 22. nov 2010 19:38

        Tanja tako se govori :-)
        O verjemi da ga ne bi mogla tolk pojesti ker je tako zelo nasiten :-)

      0
      • Tanja

      • 22. nov 2010 18:47

        Jaz sem ga hotela že narediti (oz. nakupiti material), pa mi moja boljša polovica ni pustila, ker je preveč nezdrav in redilen in bi ga skoraj zagotovo pojedla v šusu. Confused
        Ampak naslednjič se ne dam. Big smile

      0
      • iza

      • 22. nov 2010 16:19

        Tiramisu mi je uspel odlično. Še tisti, k iso ljubitelji in redni jedci tiramisuja so ga zelo pohvalili. Nina jst pa moram tebe pohvaliti in to zato ker je recept odličen, to pa zato ker je tako enostaven in ni nobenih komplikacij pri sestavinah ki bi sladico le poslabšale.
        Punce katera bo delala tiramisu- garantiram da je Ninin recept ta pravi! :-)

      0
      • iza

      • 20. nov 2010 21:29

        Praviloma se da kavo kot je za turško kavo. Mogoče pa lahko poizkusiš s "pravo" kavo, to je tista ječmenova, tako kot se jo kuha npr. v vrtcih, šolah, npr. Proja. Okus nima tak kot turška kava, vseeno pa da nek značilen okus.

      0
      • CantLoveCantHurt

      • 20. nov 2010 20:00

        O tole pa moram poizkusiti! =O =) Obožujem tiramisu!
        Edino za kavo me malo skrbi.. ker je ne pijem ne vem točno kakšno naj bi uporabila za to? Ima katera izmed vas mogoče kakšen predlog?

      0
      • iza

      • 20. nov 2010 19:47

        Eto jaz sem ravno naredila tiramisu, točno po Nininem receptu. Jutri preizkusim kakšen je ratal :-)

      0
      • madeira*

      • 20. nov 2010 10:49

        Riževi vaflji? Smile Ne, no, pol to ni več tiramisu Wink

      0
      • Tanja

      • 19. nov 2010 18:09

        Jaz bi ga tudi naredila, samo razmišljam, če bi se dalo vsaj piškote nadomestiti s čim bolj zdravim ...

      0
      • madeira*

      • 19. nov 2010 13:16

        Mmmm, tiramisu je super sladica! Mi smo ga delali tudi brez jajc Wink Z veseljem pa bi prebrala tudi recept za jagodni tiramisu.

      0
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Katrin 22. sep 2019 21:52
      prva pomoč
    • Katrin 22. sep 2019 21:40
      Navdušena
    • Katrin 22. sep 2019 21:34
      nisem opazila učinka
    • Katrin 22. sep 2019 21:30
      ne zamenjam več
    • Binas 12. sep 2019 14:23
      odličen
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Tako poln domačih okusov, ki v nas vzbudijo tiste pravljične in čarobne občutke praznikov.