Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Recept: Rafaello torta

Recept za torto Rafaello

8. jul 2011 13:03 Kiely
2

Oglasno sporočilo

Nimate idej, kakšno torto speči za rojstni dan? Poskusite torto Rafaello. Primerna je tako za praznovanje rojstnih dni kot tudi za vsa druga slavja. Všeč bo vsem, ki obožujete kokos, vanilijo ter veliko smetane.

Za pripravo potrebujemo naslednje sestavine:

Biskvit:
5 jajc
80 g sladkorja
180 g moke
1 pecilni prašek
40 g sladkorja v prahu z vanilijo

Nadev:
0,5 l sladke smetane
20 g sladkorja v prahu z vanilijo
3 žlice bele linolade (bel mlečni namaz)
150 g kokosove moke

Dekoracija:
0,25 l sladke smetane
40 g sladkorja
kokosova moka
mandlji v lističih

Preliv za biskvit:
2 dl vode
5 žlic sladkorja


 

rafaello_torta_1
Rumenjake ločimo, dodamo navadni sladkor ter penasto umešamo.
rafaello_torta_2

Rumenjakom postopama dodajamo moko in pecilni prašek, tako, da ju presejemo skozi cedilo.

Beljake skupaj z vanilijevim sladkorjem v prahu stepemo v trd sneg, ki ga nato dodamo jajcem in moki ter dobro premešamo, da dobimo lepo, gosto zmes.

rafaello_torta_3

Biskvit pečemo približno pol urce pri 180°C.

Medtem pripravimo nadev. Stepemo smetano, v katero nato dodamo še sladkor v prahu ter belo linolado. Vse skupaj premešamo in na koncu dodamo še kokosovo moko. Dobiti moramo gosto kremo s katero bomo kasneje nadevali biskvit. Nadev postavimo v hladilnik in pripravimo biskvit.

rafaello_torta_4

Pečen biskvit ohladimo, razrežemo na več kosov ter ga omočimo s sladkano vodo.

Na vsako plast biskvita nanesemo kremo oz. nadev. Kremo, ki ostane, lahko uporabite za vrhnjo plast oz. za samo dekoracijo torte.

rafaello_torta_5
Celo torto premažemo s smetano ter jo ob strani okrasimo s kokosovo moko. Na koncu po vrhnji plasti posujemo še mandlje v lističih in torta je gotova.


rafaello_torta_6
2

Galerija

    loading...


    Preberi še


    Razvrsti po:
      • Kiely

      • 8. jan 2010 10:30

        Smile

      0
      • Tanja

      • 6. jan 2010 15:39

        Aaaaaaaaaa, want! Big smile

      0
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • [*jag0da*] 14. jul 2020 11:04
      Odlična formula
    • Tanja 15. apr 2020 13:56
      Pozitivno presenečenje :)
    • Tanja 25. mar 2020 19:31
      Uau! Totalno pozitivno presenečenje
    • numi 24. mar 2020 18:18
      zimski
    • numi 24. mar 2020 18:00
      Dobra ampak
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Obstajajo modni trendi, ki pridejo in gredo. In obstaja večna klasika, ki je neminljiva in ženstvena. Nezgrešljiv nakup.