Žitarice
| krvna skupina B | količina na obrok | obrokov na teden |
| priporočene žitarice | 115 g do 175 g (suhe) | 2 do 4 |
Ljudje s skupino B ne prenašate najbolje pšenice. Krivec je gluten, ki vsebuje lektin. Ta se nalaga v mišičnem tkivu, ki posledično manj učinkovito izgoreva kalorije in upočasnjuje metabolizem. Hrana, ki se ne metabolizira hitro, se nalaga v maščobo, torej je pšenica lahko dejavnik ki vpliva na pridobivanje telesne teže. Seveda se lahko nevšečnostim izognete, kadar se držite glavnih načel prehrane po vaši skupini in vam pšenica ne bo nujno predstavljala takšnih težav.
Prav tako se vzdržujte koruze in ajde, ki tudi pospešujeta pridobivanje telesne teže. Najpomembneje, kar morda oseba s skupino B ozavestiti, je ravnotežje v prehrani.
| zelo koristno | nevtralno | izogibajte se |
| proso oves riževi otrobi pufiran riž pira | rižev namaz | amarant, ječmen |
Kruh in pecivo
| krvna skupina B | količina na obrok | obrokov na teden |
| kruh, prepečenec | 1 kos | 0 do 1 |
| pecivo | 1 pecivo | 0 do 1 |
Navodila prehranjevanja so podobna tistim za žitarice. Izogibajte se izdelkom iz koruze, ajde in rži. Še zmeraj pa je izbira kruha zadovoljiva. Priporoča se kruh iz kaljene pšenice, ki ga lahko kupite v prodajalnah z zdravo prehrano. Ti 'živi' kruhi so zelo hranljivi. Kljub temu, da so iz vzklite pšenice, so problematična jedra zrn uničena v procesu klitja in so povsem zdrava.
| zelo koristno | nevtralno | izogibajte se |
kruh iz rjavega riža | kruh brez glutena kolači iz ovsenih otrobov sladek rženi kruh visokoproteinski kruh kruh iz pire kruh iz sojine moke | bel kruh |
Moke in testenine
| krvna skupina B | količina na obrok | obrokov na teden |
| žita | 200 g (suha) | 3 do 4 |
| testenine | 140 do 175 g | 3 do 4 |
Izbor testenin in žit je enak priporočilom glede žitaric in kruha. Riž in testenine uživajte v zmernih količinah. Če jeste priporočeno meso, morsko hrano in mlečne izdelke, potem teh živil oz. hranilnih snovi ne potrebujete.
| zelo koristno | nevtralno | izogibajte se |
| ovsena moka
| moka graham | ječmenova moka ajdova moka pšenična moka kuskus divji riž moka pšenice durum moka z glutenom ržena moka moka iz tapioke moka iz integralne pšenice |
