Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Krvna skupina A - vegetarijanci - 2. del

Žitarice, peciva & testenine

24. feb 2009 13:03 Natalija Sakelšek
0

Oglasno sporočilo
­Žitarice

krvna skupina A
količina na obrok obrokov na teden
priporočene žitarice 115 g do 175 g (suhe) 2 do 3


Ljudem s krvno skupino A hrana iz žit in zrn na splošno ustreza, zato jo lahko jedo enkrat ali večkrat dnevno. Priporočajo se polnozrnata žita namesto pripravljene in predelane hrane. V vaši prehrani naj bodo proso, soja, koruzni zdrob in oves.

Omejite uživanje pšenice. Ljudje s krvno skupino A, ki imajo zaradi astme in pogostih okužb dihal izrazito veliko sluzi, bi morali omejiti uživanje pšenice, saj ta povzroča izločanje sluzi. Priporočeno je, da sami eksperimentirate, koliko pšenice lahko pojeste.
Notranje jedro pšeničnega zrna deluje pri krvni skupini A kislo, zato je pomembno, da uravnotežimo kisel učinek pšenice s prehrano, ki vsebuje alkalne snovi (glej Sadje). S tem ni mišljena želodčna kislina, ampak kislo/alkalno ravnotežje v mišičnem tkivu. Za ljudi s krvno skupino A je najbolje, kadar je njihovo mišično tkivo malce alkalno.

zelo koristno nevtralno izogibajte se
ajda
amarant





ječmen
koruzni kosmiči
koruzno zdrob
rižev namaz
kamut, proso
riž, pira
ovseni otrobi, moka
pšenični namaz
pšenični kosmiči
pšenični otrobi
pšenične bakterije
granola
moka farina, familia



Kruh in peciva

krvna skupina A
količina na obrok obrokov na teden
kruh, prepečenec 1 kos 3 do 5
pecivo 1 pecivo 1 do 2

kruh 


To je v glavnem koristna hrana, vendar integralna žita niso priporočljiva za nikogar, ki izloča preveč sluzi ali je predebel. Dober nadomestek sta sojina in riževa moka. V kruhu iz kaljene pšenice, ki ga dobite v prodajalnah z zdravo prehrano, se lektin glutena uniči v procesu klitja. Zavedajte se, da nekatere vrste kruha, ki naj bi bile iz vzklile pšenice, vsebujejo le majhno količino le-te in so dejansko kruh iz integralne pšenice. Zato pozorno berite etikete.

zelo koristno nevtralno izogibajte se
kruh iz kaljene pšenice
riževo pecivo
kruh iz sojine moke







kruh iz prosene moke
kruh iz moke rjavega riža
koruzni kruh, kolači
kruh brez glutena
kolači iz ovsenih otrobov
rženi kruh (100 %)
polenta
pirin kruh
wassa krekerji

durum kruh
angleški kolači
večzrnati kruh
sladek ržen kruh
integralni pšenični kruh
kolači iz pšeničnih otrobov





Moke in testenine

krvna skupina A
količina na obrok obrokov na teden
žita 200 g (suha) 2 do 4
testenine 140 do 175 g 2 do 4


Za krvno skupino A je izbor žit in testenin pester. Ta hrana je odličen vir rastlinskih beljakovin in lahko priskrbi veliko hranljivih snovi, ki jih ljudje s krvno skupino A ne dobijo iz hrane živalskega izvora. Nujno pa se je treba izogibati predelanim izdelkom, kot so zamrznjeni obroki, pripravljeni rezanci z omakami ali zapakiran riž z različno zelenjavo. Raje izkoristite hranljive snovi v polnozrnatih izdelkih. Sami pecite torte, si pripravite testenine in skuhajte riž, pri tem pa uporabite organske sestavine.

zelo koristno nevtralno izogibajte se

ajdova moka
ovsena moka
riževa moka
ržena moka

 

 


 ječmenova moka
kuskus
pšenična moka durum
kinoa moka
moka z glutenom
pirina moka
moka iz kaljene pšenice
riž (basmati, rjav, beli,
divji, neoluščen)

moka iz pšeničnega zdroba
navadna moka 
moka iz integralne pšenice











Pojdi na stran

0

Galerija

    Preberi še


    Razvrsti po:
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Katrin 22. sep 2019 21:52
      prva pomoč
    • Katrin 22. sep 2019 21:40
      Navdušena
    • Katrin 22. sep 2019 21:34
      nisem opazila učinka
    • Katrin 22. sep 2019 21:30
      ne zamenjam več
    • Binas 12. sep 2019 14:23
      odličen
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo