Prehrana po krvnih skupinah

Ja, ajdova krema. Enkrat sem se mi zdi napisala recept pod zdravimi recepti. Sicer ni moj recept je pa zelo enostavno za narediti in je povrhu vsega še zelo dobro Sestavine (v kolikor so kakšne "sporne") zamenjaš za primernejše - npr. mleko.

Bom pobrskala. Hvala, Sanda.

Na katerem olju pa pečete glede na to, da je kokosova maščoba za vse skupine prepovedana? Olivno olje naj ne bi bilo najboljše za segrevanje...

Punce so malo nazaj napisanle, da pečejo na malo kokosovega olja (kljub t.i. škodljivosti), saj le-to pri segrevanju ne tvori ostalih "strupov". Se pravi, da ni popolnega olja. Odloči se sama 

Joj, hvala, sem spregledala čeprav kar redno spremljam temo. Tudi jaz bom nadaljevala s kokosovo maščobo. 

Jaz je uporabim tako malo, da ni omembe vredno. Samo pomažem s koščkom masla in še tisto potem razmažem na minimum.

Ajoj, kokosova maščoba je škodljiva za vse (tudi za A)??? To pa nisem bila pozorna - sem mislila, da je ful dobro, ker delam vse na kokosovi maščobi (ker je pa menda koristna pri zakisanosti telesa). Uf, uf... in sem spet na začetku. 

Kakšna je sojina smetana?  Je katera že kaj kuhala ali delala z njo?

S čim lahko nadomestim margarino oz. maslo v sladicah?  Je tale ok? (govorim o skupini A)



Pa ša opis:

Margarina Gourmet
(
Vitaquell
)

Odlična kot namaz. Primerna za kuho in peko.

Edina z mlečnimi beljakovinami in sladkorjem. Zaradi jogurtovih kultur prijetno svežega okusa.

Uporaba:
Odlična zamenjava za maslo.
Jogurtove kulture dajejo dober vonj. Gourmet margarina se lepo razmaže že takoj, ko jo vzamete iz hladilnika.
Na njej je odlično popeči kruh, palačinke ali druga živila, ki ste jih ponavadi pekli na maslu.
V sladicah ga uporabimo, kadar želimo, da bi bilo pecivo bolj vezano (povsod, kjer smo prej uporabljali maslo).

 

Sestavine:
Rastlinska olja (repično, sončnično), rastl. maščobe, voda, emulgator:
sončnični lecitin, jogurt (1,3%), limonin sok, barvilo:v olju topljeni
korenjev izvleček, naravne arome.Celotna vsebnost maščobe: 80%.

Evo, ful sem zadovoljna z mojimi novimi pridobitvami in sicer:

 - želirno sredstvo agar-agar
 - esenški kruh (pa še 50% znižan )
 - rikota (ne morem verjeti, da je nisem prej odkrila - bo zamenjava za skuto)
 - razni kosmiči (rženi, pirini)
 - na WL pa melasa (dokler ne porabim javorjevega sirupa )
 - tofu (mu bom dala še eno priložnost )
 
Me pa zanima še glede škroba. Namreč, v enem od mojih priljubljenih receptov je motri škrob - s čim ga lahko nadomestim? Bi bila sojina moka ok? Ali kakšna druga?

Ta margarina se dobi mislim, da v Sparu in v nekaterih trgovinah z bio prehrano. Mislim, da jo bom vzela in poskusila. 

Danes sem prvič poskusila esenški kruh in moram reči, da je zelo dober. Je sladkast in sem ga jedla kar brez vsega. Me spominja na kakšen kolač s suhim sadjem ali pogačo Na embalaži piše, da ga po odprtju hranimo največ 4 dni. Jaz sem ga dala v hladilnik, ampak recimo, da ga v tem času ne pojem (kar sicer dvomim ), mislite, da zdrži tudi kakšen dan več?