Tukaj je recept za fajitas:
http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=732&besede= fajitas
Je večkrat preizkušen in je enkratno, zelo priporočam! Uporabi se pa seveda goveje meso, pa je.
Pa ko sva jih zvalala in potem hotla iz deske dol dat so se cist strgale in 
Upam, a mi bo ratalo narest tortilje!
Škoda, ko sta probavala to ravno na obletnico (BTW. je bilo darilce v redu? Kaj si pa ti dobila )...ker delanje tortilj je res malo bolj zahtevno in rabiš kar nekaj prakse in občutek za pečennje, da uspejo hitro in brez problemov, tako kot je treba! Midva imava že malo prakse in sedaj že kar obvladava delanje tortilj (sva jih tudi včeraj delala), tako da res super izpadejo na koncu. Zdej se pa preveč hvalim 
. Ma Syd, upam, da nisi čisto obupala nad njimi (škoda res, ker prej nisi probala), zdej sem se pa kar zasekirala! Pa testo full mokaj med valjanjem, če se bo preveč prijemlo. Drugace pa vseeno FULL priporocam to jed, ker je res noro dobra.
Ja, absolutno fižol! Jest sem včeraj delala zraven teh buritosov še fižolov namaz (sva ga namazala poleg sirove omakce): imela sem sicer rjav fižol, ampak vseeno ti lahko napišem, ker tole je pa res simpl! PRISEžEM! Vzame 3 minutke:
fižol iz konzerve odcediš, (najbolje rjav) pretlačiš v posodici z vilicami (ampak ne čist speštat, samo malo, kakšen lahko tudi še cel ostane), potem pa v ponvi segreješ olivno olje in to fižolovo "zmečkanko" popečeš z dodatkom soli, čilija in popra! Je res odlično za mazati na torilje, preden jo nadevaš. Ta namaz lahko serviraš v majhni skledici in je dober tudi, ko ni več tako vroč-čez se naredi taka fina skorjica in mojemu je to full všeč, pravi, da je tako kot nutella za mazat . Pa super okusno je.
BTW: a katera ve, kje bi dobila Tempura moko? (hočem narediti ocvrte banane z medom in kokosom, pa ne vem kje bi dobila to moko
)
In smetana.Potem pa izpustiš čebulo in je rešeno.
Evo, tole iščem. A je katera videla kje tole tempura moko?
Drugače pa imam pa na zalogi en super, noro dober recept (sem ga zadnjič videla na Discovery Travel-u in je toooook fajn zgledal!!!) za vse, ki imate rade eksotiko.
Tajska jed - piščanec karameliziran v kokosovem maslu in čilijevi pasti, zalit s kokosovim mlekom, prepražen, z grahom, svežimi, nepekočimi čiliji in s svežimi listi bazilike! To pa sanjam, da bom naredila že od takrat, ko sem videla na TV samo, da dobim vse sestavine.
