Objavljeno: 12. jan 2006 19:23
SALAMA
Oblati
50 dag sladkorja
6 jajc
35 dag zdrobljenih Albert keksov (daš jih v vrečko in z roko zdrobiš)
25 dag margarine
10 dag rozin, namočenih v rum
20 dag orehov, narezanih na majhne koščke
5 dag kakava
limonina lupina (po želji)
Oblate položiš med vlažne krpe, da se zmehčajo.
Sladkor in jajca mešaš nad ognjem, da se sladkor stopi in paziš, da ne zavre. Mešaš, da se masa ohladi. Dodaš ostale sestavine in dobro premešaš.
Oblat namažeš z maso in zviješ. Zaviješ jih v alu folijo in daš v hladilnik. Ponudiš jih narezane na rezine.
Dober tek!
0
0
