živjo,
zanima me, če ima katera kakšen preizkušen recept za zelenjavno-mesno lazanjo z osnovo iz testa (in ne testenin)...
Hvala,
A.
Ally, misliš prav doma narejenega testa?
Na temo lazanj pa se da kar veliko eksperimentirati. Pred časom sem v testo za palačinke dala špinačo in jih spekla, te so bile osnova za lazanje. Za maso sem pa uporabila skuto, pa spet špinačni preliv in vmes bešamel in to ponovila. Na vrhu pa ne sme manjkati parmezan, saj le ta naredi lepo skorjico. NJAMI! 
V tem primeru pa lahko skuto zamenjaš z golažem iz mletega mesa in si na konju. 
Andy,
ja, mislila sem prav doma narejeno testo... za ostalo (tj. nadev) sem že našla vrsto receptov, tako da bomo že nekaj sčarali....
tale tvoja s palačinkami se tudi sliši dobro...samo, kaj bi lahko uporabila namesto skute-je namreč ne maram...
THNX, A.
Zakaj ne pogledaš na Kulinarična Slovenija!Tam vedno najdeš kaj pametnega!!
LP
