NEBEŠKI MOČNIK
Preko ostankov razkosanega biskvita prelijemo sok iz kompota, dodamo narezano raznovrstno sadje (nam je najbolj všeč kompot), vmešamo stepeno smetano, damo v hladilnik in ohlajeno jemo z žlico - lahko iz iste sklede, kar je zelo primerno za majhne družbe, ki se dobro poznajo, lahko pa ga naložimo na desertne krožnike in poljubno okrasimo.
__
No moja babica pa drugače dela nebeški močnik in sicer v stekleno posodo naloži bebi piškote ( tiste za tiramisu), ki jih poprej malce natopi s kavo z malce ruma, doda nekaj žlic dobre marmelade, naredi nekakšno vanilijevo kremo, ki jo polije čez vse to in okrasi po vrhu s stepeno sladko smetano. Tako pripravljeno sladico se mora fajn ohladiti v hladilniku, servira se jo pa kar z zajemalko v globok krožnik.
