Kuhalne plošče (plin vs. steklokeramična vs. indukcijska)

Kafetjere ti bodo komot delale na indukciji, če jih položiš v posodo (ponev, lonec, piskerček ...  karkoli), namenjeno za indukcijo. Preverjeno.

Alena, veliko posode se da (te z debelim dnom in starejše, alumninj pa ne), za v prihodnje pa pač pred nakupom paziš, da je tudi za indukcijo. Indukcija je top, res. Tudi Ikea ima različne, kolikor vem - nekatere so primerne za indukcijo, druge ne.

Mi smo zvesti steklokeramični plošči, ker za kuhanje uporabljamo precej steklenih posod (ki bi naj bile najbolj zdrave za kuhanje), indukcija pa tega žal ne omogoča.

Alena, Ikeina posoda 365+ je primerna za indukcijsko kuhališče, sem jo nekaj časa tudi sama uporabljala.  Na začetku, ko sva imela čisto novo kuhinjo, je mojemu mleko kipnilo, najprej mi je postalo kar slabo, kolk bo vse smrdelo, ampak nič od tega, mleko popivnaš in to je to. Nič prižganega mleka in nič smradu . Indukcija je res zakon .

Aja, pa kombinacije s steklokeramično ploščo ti ne priporočam, ker keramične po mojih izkušnjah ne boš uporabljala.Takrat ko sem jaz kupovala, trgovci še niso imeli veliko pojma o indukciji ( jaz pa še manj ), zato sem vzela kombinirano 2+2. Ne morem povedat koliko mi je žal. Ob prvi priložnosti bom zamenjala ( samo mojega moram še prepričat ).

Nady, spodaj desno v sporočilu imaš znakec svinčnik, na katerega klikneš in dodaš v sporočilo, če se čez nekaj min česa spomniš - da ni zaporednih sporočil.

Ups, hvala .

Alena, že nekaj mesecev imam novo indukcijsko ploščo (prej star štedilnik na plin). Najprej sem pomislila, da bom morala precej posode zamenjat, potem pa sem vzela en magnet in stestirala ter ugotovila, da samo ene 2 nista primerni. Še sama sem bila presenečena. Tudi če boš morala kaj dokupovati, se posode za indukcijo dobi že povsod, tudi za primerno ceno. Tudi v Ikei sem jih nekaj kupila. 

Jaz indukcijo res zelo priporočam, hitro zavre (sploh če imaš power sistem, mi včasih voda zavre še preden si uspem pripravit čaj v posodico), lahko se regulira jakost in kar je najlepše - čiščenje je milina napram plinskemu štedilniku. 

Edino kar me malce moti so najnovejše raziskave, ki naj bi pokazale, da indukcije sevajo. Brala sem tudi, da naj bi se jim izogibale nosečnice. 

Hvala za vse komentarje in mnenja.

Disketa, sem tudi sama v to smer razmišljala glede kafetjere. Bom pa tako kuhala, če ne bo druge.

Sem ugotovila, da mi vse Ikeine grejo na indukcijo. Edino Delimano vok ne. Škoda, ker sem imela namen še enega kupit ali pa kakšno posodo, ker moj lahko na bone kupi. Tiste, ki niso primerne in slabše kvalitete sem pa itak mislila stran dat in kaj bolj kvalitetnega nabavit (tanjši rostfrej in obupni pokrovi).

Ja, sevanje res ni fajn.

Alena, kaj si na koncu kupila?

Zakaj naj bi bilo bolje, če ima indukcijska rob, kot pa če ga nima? Ima katera indukcijsko ploščo Beko? Te mi je priporočil en majster, ki mi je prišel popravljat plinsko ploščo. In kakšne naj bodo komande - mislim, da so zdaj večinoma "digitalne" (in ne več na gumbe), ali je to pri indukcijski v redu? Tovrstne komande sem preizkusila na Bekovi steklokeramični plošči in so bile katastrofa, saj se je pri kuhanju tudi ta del plošče segrel in me je vsakič peklo, ko sem pritiskala nanje. No, kratek pritisk itak ni bil dovolj, ampak je bilo treba prst dlje časa držati na tistem vročem prostoru - če sem dala pod prst npr. kuhinjsko krpo, pa ni delovalo. Sklepam, da naj tega problema pri indukciji ne bi bilo, saj se ne greje vsa površina?

Očitno sem eden redkih dinozavrov, ki še prisega na plin in tako bo ostalo.  Ogenj v hiši mora bit. Čisti pa mož in se nič ne pritožuje.

Iree še nič. Še prenavljamo hišo, kuhinja pride na vrsto v roku parih mesecev. Se morava še pogovorit.

Sedaj imamo plin v stanovanju, ampak je plinska napeljava za gretje in kuhanje. Tam je priključek na hiši, ampak samo za kuhanje bi prišlo na koncu drago zaradi vseh dajatev. Ogrevanje bomo imeli za začetek na drva, ker je že peč v hiši (plin za ogrevanje cele hiše bi bil predrag). Plinsko jeklenko pa ne vem ali bi imeli, nimam dobrega občutka. Čeprav mi je kuhanje na plin čisto OK. Bova še videla.

Iree, mi imamo že dve leti od Bekota in je super. Gumbi so pravzaprav kot 'touchscreen' na telefonu, primejo takoj in se ne segrevajo. Ima tudi možnost zaklepa, da ne stisneš kaj po pomoti. Edino varnostni sistem je malo zoprn- če 'tipkovnica' zazna težo, plošča začne piskati in se izključi (pomoje naj bi varovalo pred kipenjem). Vse lepo in prav, če ne bi cvililo tudi, ko gor ponesreči odložiš npr. kakšen lonec. Na začetku se je treba malo navadit, da ne pride do nepotrebnih prekinitev pri kuhanju.

No, še en metuzalem se oglaša. Indukcije nočem že zaradi sevanja, steklokeramike pa tudi ne, ker bi mi verjetno crknila ob prvi priliki. I've got this thing with electricity... aparati, računalniki (razen mojega, ki me je vajen) se v moji bližini pogosto ugašajo ali crkavajo, monitorji eksplodirajo, in kadar dobim hud popi*ditis, vse žarnice v prostorih, skozi katere hodim Na plin, k sreči, nimam takega vpliva.

Samo meni ga čisti mož zelooo redko, ga "moram" večinoma kar sama. Fouš.

Še ena, ki veliko raje kuha na plinskem štedilniku.  Jih pa zato ne maram čistiti, kar se mi zdi edini plus indukcijske ali steklokeramične.