Kosilo

Jaz pa ričet. Sem se potem posladkala s flancati.

Aleksa prosim za recept za paradižnikovo juhico?

Danes sem jedla rižoto z zelenjavo, mletim mesom ter jurčki:

prepražiš čebulo, česen, mleto meso, dodaš paradižnikovo omako ter dušiš. Nato dodaš zelenjavo (cvetača, brokoli, korenček, por...), rdeče vino (res naredi super okus) in jurčke, ki jih prej namakaš v mlačni vodi, če so suhi. Vse skupaj dušiš. Posebej skuhaš riž in ga vmešaš v omako ter soliš. To je to.

Punce jutri bom za kosilo naredila jabolčni  ali pa sirov zavitek. Pred tem bi pa rada naredila kakšno dobro juho.

Mi lahko morda katera napiše kakšen recept za kakšno juhico za katero ne potrebujem ne vem koliko sestavin in ne preveč časa?

Lahko pa mi priporočate katero kar iz vrečke?

 

Lepo prosim!! Hvala

Hellou, ariana nism mogla dat recepta, ker me ni bilo doma, bom pa sedaj napisala...

 

Zelenjavna juha  na malo oljčka prepražimo moko. Pred tem operemo in narežemo razno zelenjavo (cvetačo, krompir narežemo na majhne kockice, korenček itd.) . Narezano zelenjavo vržemo na olje in moko in malo popražimo. Zalijemo z veliko vode.Vmes vržemo zelenjavno kocko, solimo, dodamo peteršilj ter žličko bebi gresa. Naj se kuha vse skupaj dokler zelenjava ne bo mehka in kuhana.

 

Paradižnikova juha

Sveže paradižnike ali paradižnikova mezga, čeubla,2 do 3l slanega kropa, malo olja, malo moke, peteršilj, 1 1/4 riža,sol, vegeta.

Na olju popraži čebulo,ko se zmehča potresi z moko. Dodaj paradižikove mezge po občutku in zalij z vodo (slan krop potrebujete, če delate s svežimi paradižniki). Vse skupaj solimo,vegetamo, dodamo peteršilj in kuhamo na zmernem ognju. Ko je dovolj kislo in slano vkuhamo eno majhno skodelico riža. Juha naj se kuha, dokler riž ne bo mehek.

POstrežemo vroče z žlico kisle smetane!

Hvala Aleksa..Zbiram pa še predloge za jutrišnjo juhico

Hvala Aleksa ta tvoj recept .Tvojo juhico bom pa še jaz poskusila...videti je res okusna..njami...

danes zeleno solato za predjed (nikoli je ne jem z glavno jedjo) in za gl.jed krompirjev burek.

Zelenjavno juho, sirove struklje in zeleno solato s korenckom.

Alena kako narediš Sirov burek?

 

Tea katere sirove štruklje si imela? Si jih sama naredila? kako?

Morda piščančji buritos? dobro za umret

 

ALi pa riž z tunino tudi full dobro