Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Recept: Testenine z zelenjavo po indijsko

1. feb 2022 9:20 M.B.
0

Oglasno sporočilo

Najboljša stvar pri teh zelenjavnih testeninah je, da lahko dodate katero koli zelenjavo po vaši izbiri in dobro bo izpadlo. Druga najboljša stvar te jedi je, da lahko za pripravo tega recepta uporabite poljubne testenine.

Sestavine

  • 250 g polnozrnatih testenin
  • 1 strok česna
  • 1 čebula
  • 1 korenček
  • 1 čajna žlička čilijevih kosmičev
  • rdeči čili v prahu po potrebi
  • 1 žlica paradižnikovega koncentrata
  • 1 žlica rdeče čili omake
  • 1 čajna žlička ingverja
  • 2 paradižnika
  • 1 paprika (zelena paprika)
  • 1 zeleni čili
  • sol po potrebi
  • 1/2 čajne žličke garam masala v prahu
  • 1 1/2 čajne žličke sojine omake
  • 1/2 čajne žličke origana 

Postopek

Vzemite lonec in mu dodajte vodo. Pustite na močnem ognju in vanj dodajte 1 žlico soli in 2 žlici olja. Ko voda zavre, dodajte testenine in dobro premešajte. Pustite, da zavre in mešajte, da se testenine ne primejo na dno. Kuhajte tako dolgo, kot piše na embalaži.

Vso zelenjavo sesekljate. Ingver in česen drobno sesekljate ter ju pustite ob strani. V ponev prilijte nekaj olja in ko se segreje, dodajte ingver in česen ter premešajte. Pustite, da se pražita, dokler ne postaneta zlatorumena. Dodajte čebulo in čili ter premešajte. Ko čebula postane prosojna, dodajte paradižnik skupaj s soljo.

Ko se paradižnik zmehča, dodajte papriko in korenček ter dobro premešajte. Zdaj dodajte omako in rdeči čili v prahu. Pokrijte in pustite, da se kuha 3 minute, nato pa dodajte še kuhane testenine. Dodajte še origano, kosmiče čilija in garam masalo ter dobro premešajte. Vaše zelenjavne testenine so pripravljene.

0

Galerija



    Preberi še


    Razvrsti po:
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Tanja 9. maj 2022 18:38
      Slavospev poceni laku za nohte
    • Tanja 26. apr 2022 16:57
      Razočaranje
    • Tanja 26. apr 2022 15:39
      Odličen
    • Dow* 14. nov 2021 20:14
      super
    • Dow* 14. nov 2021 20:09
      še kar
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Kate je nosila plapolajočo midi obleko L.K. Bennett in ljubke espadrile s peto.