Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Recept: Jesenska juha, ki pogreje

13. sep 2019 8:21 M.B.
0

Oglasno sporočilo

Da najprej napišemo od kod izvira ime. Jesenska juha je ime dobila zaradi sestavin, ki jih vsebuje in jih z vrtov pobiramo pozno poleti oziroma že skoraj v jeseni. Ker poleti juh ne jemo toliko, je primerna za prve hladne dni. S svojim polnim okusom zadovolji še tako zahtevnega jedca in prav fino pogreje.

PREBERITE TUDI: Špinačna juha

Sestavine

  • Čebula,
  • česen,
  • olivno olje,
  • cvetača,
  • jedilna buča,
  • blitva,
  • krompir, 
  • sol,
  • poper,
  • drobnjak,
  • lovorjev list,
  • poper,
  • muškatni orešček,
  • kisla smetana (opcijsko).

Postopek

Na olivnem olju prepražimo čebulo, ko ta postekleni, dodamo česen, ki ga pražimo samo dokler ne zadiši. Dodamo na kocke narezan krompir, cvetačo in na večje kose narezano bučo. Malo premešamo in dolijemo vodo po občutku. Kuhamo približno pol ure in dodamo še blitvo ter vse začimbe po okusu. Kuhamo dokler ni vsa zelenjava dovolj skuhana in spasiramo s paličnim mešalnikom. Na koncu ljubitelji kisle smetane, dodajo še žlico le te.

PREBERITE TUDI: korenčkova juha z ingverjem (enostavno!)

 

0

Galerija

    Preberi še


    Razvrsti po:
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Katrin 22. sep 2019 21:52
      prva pomoč
    • Katrin 22. sep 2019 21:40
      Navdušena
    • Katrin 22. sep 2019 21:34
      nisem opazila učinka
    • Katrin 22. sep 2019 21:30
      ne zamenjam več
    • Binas 12. sep 2019 14:23
      odličen
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Tako poln domačih okusov, ki v nas vzbudijo tiste pravljične in čarobne občutke praznikov.