Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Recept: Jesenska juha, ki pogreje

13. sep 2019 8:21 M.B.
0

Oglasno sporočilo

Da najprej napišemo od kod izvira ime. Jesenska juha je ime dobila zaradi sestavin, ki jih vsebuje in jih z vrtov pobiramo pozno poleti oziroma že skoraj v jeseni. Ker poleti juh ne jemo toliko, je primerna za prve hladne dni. S svojim polnim okusom zadovolji še tako zahtevnega jedca in prav fino pogreje.

PREBERITE TUDI: Špinačna juha

Sestavine

  • Čebula,
  • česen,
  • olivno olje,
  • cvetača,
  • jedilna buča,
  • blitva,
  • krompir, 
  • sol,
  • poper,
  • drobnjak,
  • lovorjev list,
  • poper,
  • muškatni orešček,
  • kisla smetana (opcijsko).

Postopek

Na olivnem olju prepražimo čebulo, ko ta postekleni, dodamo česen, ki ga pražimo samo dokler ne zadiši. Dodamo na kocke narezan krompir, cvetačo in na večje kose narezano bučo. Malo premešamo in dolijemo vodo po občutku. Kuhamo približno pol ure in dodamo še blitvo ter vse začimbe po okusu. Kuhamo dokler ni vsa zelenjava dovolj skuhana in spasiramo s paličnim mešalnikom. Na koncu ljubitelji kisle smetane, dodajo še žlico le te.

PREBERITE TUDI: korenčkova juha z ingverjem (enostavno!)

 

0

Galerija

    Preberi še


    Razvrsti po:
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Binas 12. sep 2019 14:23
      odličen
    • Akasha 27. avg 2019 8:51
      Lahko bi bilo bolje...
    • numi 26. avg 2019 22:34
      noro lepo diši
    • Katrin 8. jul 2019 21:28
      Navdušena
    • Katrin 8. jul 2019 19:50
      lep kratkoročen učinek
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Se še spomnite leta 2000 in kako popularna je bila francoska manikira?