Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Recept: Jesenska juha, ki pogreje

13. sep 2019 8:21 M.B.
0

Oglasno sporočilo

Da najprej napišemo od kod izvira ime. Jesenska juha je ime dobila zaradi sestavin, ki jih vsebuje in jih z vrtov pobiramo pozno poleti oziroma že skoraj v jeseni. Ker poleti juh ne jemo toliko, je primerna za prve hladne dni. S svojim polnim okusom zadovolji še tako zahtevnega jedca in prav fino pogreje.

PREBERITE TUDI: Špinačna juha

Sestavine

  • Čebula,
  • česen,
  • olivno olje,
  • cvetača,
  • jedilna buča,
  • blitva,
  • krompir, 
  • sol,
  • poper,
  • drobnjak,
  • lovorjev list,
  • poper,
  • muškatni orešček,
  • kisla smetana (opcijsko).

Postopek

Na olivnem olju prepražimo čebulo, ko ta postekleni, dodamo česen, ki ga pražimo samo dokler ne zadiši. Dodamo na kocke narezan krompir, cvetačo in na večje kose narezano bučo. Malo premešamo in dolijemo vodo po občutku. Kuhamo približno pol ure in dodamo še blitvo ter vse začimbe po okusu. Kuhamo dokler ni vsa zelenjava dovolj skuhana in spasiramo s paličnim mešalnikom. Na koncu ljubitelji kisle smetane, dodajo še žlico le te.

PREBERITE TUDI: korenčkova juha z ingverjem (enostavno!)

 

0

Galerija

    loading...


    Preberi še


    Razvrsti po:
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Tanja pred 6 dnevi
      Uau! Totalno pozitivno presenečenje
    • numi 24. mar 2020 18:18
      zimski
    • numi 24. mar 2020 18:00
      Dobra ampak
    • numi 24. mar 2020 17:53
      top
    • [*jag0da*] 11. mar 2020 14:50
      Nobene razlike
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Da je vitamin C čudežno zdravilo, ni več nobena skrivnost – med drugim ...