Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Recept: Francoska čebulna juha

26. mar 2021 9:33 M.B.
0

Oglasno sporočilo

Francozi so znani po dobri kulinariki, zato ni težko verjeti, da jim je preprosto čebulno juho uspelo dvigniti tri nivoje višje.

Sestavine

  • ½ skodelice masla
  • 2 žlici kokosovega olja
  • 4 skodelice narezane čebule
  • 0.5 l jušne osnove (goveje)
  • 1 čajna žlička posušenega timijana
  • 1 ščepec soli in popra po okusu
  • 4 rezine francoskega kruha
  • 4 rezine sira
  • 2 rezini švicarskega sira, narezanega na kocke
  • ¼ skodelica naribanega parmezana

Postopek

Stopite maslo z kokosovim oljem v večjem loncu na zmernem ognju. Dodajte čebulo in neprestano mešajte, da postane mehka in prosojna. Ne sme porjaveti. Dodajte jušno osnovo in timijan. Začinite s soljo in poprom ter dušite 30 minut. Prižgite pečico.

Juho prestavite v ognjevarne skledice za serviranje (kot za lazanjo) in na vsako položite po eno rezino kruha (kruh lahko polomite na koščke, če želite) Vsako rezino kruha prekrijte z rezino sira, ​​1/2 rezine na kocke narezanega švicarskega sira in 1 žlico parmezana. Posode postavite na pekač in pecite v ogreti pečici, da se sir stopi.

0

Galerija

    loading...


    Preberi še


    Razvrsti po:
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Dow* 5. okt 2021 18:38
      v redu
    • Dow* 5. okt 2021 18:36
      še kar
    • Dow* 20. sep 2021 20:00
      dobra
    • Dow* 20. sep 2021 17:09
      super
    • Dow* 20. sep 2021 17:04
      v redu
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Študija je pokazala šokantno odkritje: splavilo je skoraj 82 % žensk, ki so prejele "cepivo" za Covid.