Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Recept: Pečen mladi sir

Enostaven, okusen in hitro pripravljen obrok

19. avg 2010 11:50 Nina
0

Oglasno sporočilo

Za vse ljubitelje sirov: izredno enostaven, zdrav in hitro pripravljen obrok, primeren tudi za amaterje v kuhinji.

Za pripravo potrebujemo:

  • mladi sir
  • olivno olje
  • rdeč balzamični kis
pecen_mladi_sir_1


Mladi sir narežemo na rezine. V ponev kanemo nekaj kapljic olivnega olja in ko to postane vroče, vanj položimo rezine sira.

 pecen_mladi_sir_2


Sir popečemo na obeh straneh dokler ne porjavi. Po želji lahko sir tudi malce začinimo (npr. s ščepcem popra ali bazilike). Pred serviranjem nekoliko počakamo, da se sir ohladi in strdi.

pecen_mladi_sir_3 


Pečen sir lahko postrežemo samostojno, lahko pa ga ponudimo tudi skupaj s svežo zelenjavo (npr. solata, radič, ali rukola), ki jo posolimo in prelijemo z balzamičnim kisom.

pecen_mladi_sir_4 


Dober tek!

0

Galerija



    Preberi še


    Razvrsti po:
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Dow* 14. nov 2021 20:14
      super
    • Dow* 14. nov 2021 20:09
      še kar
    • Dow* 14. nov 2021 20:07
      v redu
    • Dow* 5. okt 2021 18:38
      v redu
    • Dow* 5. okt 2021 18:36
      še kar
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Obraz je vsakodnevno izpostavljen vsemu onesnaženju iz zraka oz. okolja, zato je zelo pomembno, da ga zjutraj in zvečer temeljito očistimo.