Kaj boste pekli za praznike?

Ronza, hitr slikce....

Čokoladni išlerji. Najbolj krhki in najboljši piškoti v mojem življenju :D.

 

Medenjaki, ne po Stašinem receptu, izredno krhki, topijo se v ustih in lešnikovo beljakove zvezdice.

alexa, zelo slastno so videti!

tule so pa novoletni prasicki, 33 sva jih naredili. dela pa sva imeli kar precej, vceraj sva jih nekaj ur pekli, danes pa se kake tri ure zavijali... so pa lustkani

 

 

in se od blizu:

 

Vauuuuuuuuuuuu!!!!!!

A lahko dobim prosim recept in navodila za izvedbo????PROSIM

No, zdaj sem najbrž  že prepozna

 

Zelo je pomembno, kako dolgo jih pečeš in pa to, da jih, takoj ko se ohladijo, spraviš v škatlo. Ker sem spekla več pladnjev, sem to lahko opazila. Ne smejo preveč porjaveti. En pladenj sem predolgo pustila zunaj (ker jih nisem takoj oblila s čokolado) in niso tako mehki kot drugi ...

 

alexa in ronza, božansko. Pujski so kot pravi, tvoje umetnije, alexa, pa tudi izgledajo krasne

alexa, kako narediš išlerje in tiste zvezdice full lepo zgleda!

gita s temi zvezdami sem se matrala še pa še :D.

 

Dobro, takole : stepeš dva beljaka v zelo trd sneg in dodajaš 200g sladkorja in tri kapljice limone.Vzmaše tri žlice te mase in jo spraviš v drug lonček. Prvi masi dodaš 200 g mletih lešnikov ali mandljev ali orehov ali pa vsega po malem :D. Dobro premešaš s kuhovnico in pustiš malce stati. Malo pomokaš delovno površino in valjar (ali pa kar roke). In nekako probaš spravit vse na isto debelino. Potem z modelčki režeš zvezdice ali kaj drugega in polagaš na pekač obložen s papirjem. Potem jih premažeš s tisto beljakovo maso, katero si na začetku spravila drugam. Pečeš na 150 C in niti slučajno ne na več, približno 10 ali 15 minut.

 

Moram rečt, da se kar topijo v ustih, kot puslice in so FENOMENALNI! PRiporočam, da naredite, ker bojo vsem zelo všeč.

 

ps. se opravičujem na slogu pisanja ampak se mi zdele ne da razmišljat.

recept za prasicke - tole je enojna kolicina, midve sva delali iz dvojne

 

 

uh, dobro, da obstajajo skenerji

 

se nekaj napotkov: preden naredis cokoladne sarenice, postavi pujske se malo na 50 stopinj v pecico, da se oci posusijo in oprimejo podlage. midve bova naslednjic se malo z nozem zvrtali v testo, preden bova brizgali beljak, ker sva se zelo namucili, ko so oci odpadale s prasickov...

nama pa je ostalo se materiala za majhno poticko...

 

uf, proti tem profi pujsom na slikcah moji niso vec tako lepi ...

 

se par koristnih nasvetov: glava - velik kozarec za rdece vino. rilec: tulec od inekcije za torte. nosnice: razdrt kuli.