Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Recept: Govedina z brokolijem in korenčkom

Zdrava in okusna jed v 30 minutah!

29. okt 2010 15:00 Nina
1

Oglasno sporočilo

Recept je primeren za krvni skupini B in 0. Ostale skupine morajo le zamenjati vrsto mesa, saj govedina ni primerna zanje. Tisti s krvno skupino AB naj uporabijo purana, zajca ali jagnjetino, tisti z A pa piščanca ali purana.

Sestavine za 4 osebe:

  • 0,5 kg govejih zrezkov
  • 1 srednje velika čebula
  • ½ - 1 glava brokolija
  • 5 strokov česna
  • 1 večji ali 2 manjša korenčka
  • sol po okusu
  • olivno/oljčno olje
  • 200 g riža
govedina_z_brokolijem_in_korenjem_1



Priprava:

Najprej skuhamo riž in pri tem pazimo, da ga ne razkuhamo. Medtem sesekljamo čebulo in česen, olupljen korenček in brokoli pa narežemo na manjše koščke.

govedina_z_brokolijem_in_korenjem_2 


Meso narežemo na koščke, ga posolimo in na olivnem olju popečemo, da porjavi. Nato dodamo še malo olivnega olja in vmešamo čebulo. Ko čebula postane zlato-rumena, v ponev dodamo še narezan brokoli, korenček in česen. Vse skupaj zalijemo z nekaj vode in kuhamo, dokler brokoli ne postane mehak.

govedina_z_brokolijem_in_korenjem_3 

govedina_z_brokolijem_in_korenjem_4 


V kuhano omako lahko vmešamo riž in tako dobimo zelenjavno-mesno rižoto, lahko pa omako postrežemo posebej z rižem kot prilogo.

govedina_z_brokolijem_in_korenjem_5 


Dober tek!

1

Galerija

    loading...


    Preberi še


    Razvrsti po:
      • Woowee

      • 1. nov 2010 15:22

        njamii =)))

      0
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Dow* 5. okt 2021 18:38
      v redu
    • Dow* 5. okt 2021 18:36
      še kar
    • Dow* 20. sep 2021 20:00
      dobra
    • Dow* 20. sep 2021 17:09
      super
    • Dow* 20. sep 2021 17:04
      v redu
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Mokre sobe so odprte, minimalistično opremljene, prostorne kopalnice.