Vzgoja kalčkov

Rada bi pridelovala svoje kalčke. Kalilnik že imam in poskusno sem naštimala brokolijeva semena. Če se ne motim, vode ne sme biti preveč. Dvakrat na dan pa naj bi se semena splakovalo. A to lahko kar v tej posodici naredim, tako da spustim malo tekoče vode čez? Vesela bi bila kakršnihkoli nasvetov 

Lahko kar v posodici, seveda. Veselo kaljenje! Meni so najbolj všeč kalčki čebule in redkvice.

Meni pa ni všeč, če so pikantni 

Tole se pa sliši zanimivo.
Meni je to španska vas, vendar pa imam kalčke rada. Kako pa pridete do teh semen? Lahko katera te postopke pridelave bolj natančno opiše za nas nevedneže
Mogoče se še jaz opogumim 8D

Jaz sem imela včeraj prvo "žetev"
Brokolijevi kalčki so super uspeli in so zelo okusni

Me pa zanima še par stvari:

- je bolje, če dam na kalilnik pokrov ali naj se kalčki raje zračijo?
- ko sem pobrala kalčke iz kalilnika, je na dnu ostalo nekaj semen, ki niso vzkalila. Eno so seveda prazne lupinice, kar nekaj je pa tudi še semen. Naj jih pustim še nekaj dni ali je to za stran?
- puščate semena, dokler ne vzkalijo, v temi?

Zakaj pa je potem sploh tisti pokrovček?

Za hladilnik pa vem, hvala

Po poletni pavzi sem spet zalaufala proizvodnjo kalčkov, ampak mi je prav živce požrlo zatikanje semen v tiste kanalčke v kalilniku. A se da to kako rešiti?

Meni še niso uspelo

Obujam temo. Jaz po novem pridno kalim in sem imela že nekaj žetev. Doslej sem vedno kalila neko mešanico semen (redkev, alfalfa, sabljasti triplat), ki sem jo naročila iz ZDA. V isti trgovini imam ogledana še brokoli in mungo semena, ki jih bom kmalu kupila, ampak drugih nimajo.
Rada bi poskusila več semen, zato me zanima, kje kupujete semena. Jih naročate kaj iz tujine? Pri nas se mi zdijo kar draga.

Najlepša hvala za kakršen koli odgovor.

Jaz sem pa ravno danes zjutraj naštimala svoj prvi kalilnik, pa da vidimo, kaj bo nastalo. Dala sem pa semena čebule in kitajskega drobnjaka. Oboje sem kupila v trgovini Kalia. tako da sklepam, da bi jih morali imeti tudi v ostalih večjih vrtnih centrih.

Se vrnem z vprašanji ko bo ali ne bo kaj vzklilo.

Kalia ponuja različne vrste semen za kalčke. Trenutno je v Sparu akcija 3 + 1 gratis za 8 €, vendar so male vrečice (ne vem, koliko gramov). Zato se mi zdijo še vedno predragi. Moram povprašati Katkoc, kakšne so kaj cene semen v Kalčku, od koder jih ima ona.

S to mojo mešanico in večino zelenih kalčkov (z daljšimi stebelci in listi) je tako, da iz dveh jušnih žlic dobiš približno 1 liter gmote kalčkov. Vem, da je to čudna mera, ampak najlažje se mi zdi pokazati z volumnom, ne maso kalčkov. Predstavljaj si enolitrski vrč, poln kalčkov.

Trenutno se mi zdijo izvrstna in poceni zamenjava za zeleno solato, ki je še ni na vrtu in je v trgovinah lahko kar draga. Moram priznati, da so mi celo bolj všeč, ker so vedno hrustljavi in imajo malenkost izrazitejši okus (seveda je to odvisno od samih semen).

Dodajam za vse, ki oklevate. Kaljenje je izjemno enostavno in skoraj nobenega dela nimate z njim. Dvakrat dnevno kalčke sperete, ostalo sami opravijo. Z dobesedno 3 minutami dela, da se zmigate s kavča, pridete do pomivalnega korita in jih sperete, boste imeli krasno žetev.