Ne, voda mislim da ni bila prevroča, namakala sem ga pa še malo dlje kot priporoča proizvajalec. Aja sencha je bolj blag? No to pa nisem vedela. Uporabljam pa tisti jajček za čaj, mogoče se zaradi tega ne razvije pravi okus, ker je preveč natlačeno?
Hvala jagodka iz coprnij za nasvete 
.
Ti jajčki se meni zdijo pravi morilci čaja 
Jaz čaj nasujem v posodo, kjer se je grela voda (nimam grelnika vode, temveč uporabljam čisto navaden pisker, ki ga imam samo za čaj) in nato precedim.
Sem ga naredila brez jajčka pa moram reči, da je za odtenek boljši .
Hej, mene pa zanima, koliko je sploh koristen zeleni čas iz vrečke (kot na primer Drogin)? S tistim iz lekarne se mi nikoli ne da pacat, samo najbrž ti iz vrečke niso bog ve kaj ane..
Hej, mene pa zanima, koliko je sploh koristen zeleni čas iz vrečke (kot na primer Drogin)? S tistim razsutim iz lekarne se mi nikoli ne da pacat, samo najbrž ti iz vrečke niso bog ve kaj ane..
Pa še to: koliko časa lahko zeleni čas stoji. Najlažje mi je, da si ga naredim 3/4 litra in je mir, pa ga pijem kake 3 ure ali bi ga celo vzela zjutraj na faks.. Samo ne vem zakaj se mi zdi, da ni dobro, da toliko časa stoji.
Zeleni čaj lahko brez problema stoji par ur, pač mal bo spremenil barvo, navadno potemni. Priprava je standard: vodo se zavre, ohladi na 70 stopinj, prelije za max 3 min. Po mojem okusu mi je dovolj dve minute in se vzame vrečko, filter, etc ven.
Čaji iz filter vrečk so ok, po okusu so navadno čisti ok, odvisno česa si navajen, glede zdravilnih učinkovin pa tako - to kar je v teh kupljenih filter vrečkah ala driga, tekane etc.. so mleti ostanki, mešanice, kvaliteta je čisto druga kot če kupiš čaj v čajnici, zatorej tudi cenejša cena. Učinek ni nikoli enak, ne bom pa trdila da ni nobenega. Meni osebno, po mojih izkušnjah z zelenim čajem, se zdi da pravi zeleni čaj ki me kaj zbudi, pomaga pri koncentraciji in podobno mora biti v razsutem stanju, sušen. Filter vrečke pijem tko mal za vems ker ne vem kaj bi...
Glede pacanja je pa tako - jaz si vnaprej pripravim vrečkice z čajem, za eno šalčko ali pa za čajnik in jih mam zaprte v šatuljah za čaj/piškote, odvisn kok je tega, ne zapiram različnih čajev skupaj, in potem samo pripravim. Hitreje je
Zeleni čaj lahko brez problema stoji par ur, pač mal bo spremenil barvo, navadno potemni. Priprava je standard: vodo se zavre, ohladi na 70 stopinj, prelije za max 3 min. Po mojem okusu mi je dovolj dve minute in se vzame vrečko, filter, etc ven.
Tako tudi jaz pripravljam zeleni čaj. V grelniku zavrem vodo, pustim, da se ohladi. V (dobro)litrsko džezvo vsujem zeleni čaj, prelijem z vodo, pustim dve minuti in precedim v vrč.
Me pa zanima kako dozirate zeleni čaj? Na 2 dl lonček dam približno eno žličko. Torej na liter - 5 žličk. Je to preveč/premalo?
V povprečju je za zelen čaj, ki je močan po poživilnosti ena čajna žlička dovolj za 2 dcl, če je bolj srednje močen ali zelo nežen po poživilnosti se ga lahko tudi malo več, žličko pa pol na 2dcl.. sama dam ( neglede na to kolk močan je čaj) na skodelico malo manj kot žličko pa pol, približno. Če gre za črn čaj velja isto, pri sadnih in zeliščnih pa je pogosto treba odmeriti več, zaradi njihovega volumna v suhem stanju in če pač ne daš dosti potem tudi ni dosti okusa, arome...
