kalorije vs. maščobe vs.....

Na oboje

 

Kalorična vrednost, ki je podana za neko enoto, je sešetevek kaloričnih vrednosti vseh treh hranil - poleg oglj. hidratov in beljakovin torej tudi maščob.

1 g M ima 9 kcal, medtem ko ima 1 g B ali OH 4 kcal. Odvisno je torej od razmerja med temi tremi hranili in seveda od gostote živila (odstotka suhe snovi).

Na kaj gledaš je čisto od tebe odvisno. Če paziš na hidrate gledaš tudi OH. Drugače pa je dobro pogledat koliko maščob ima (in katere), kalorije ti pa prinesejo nek celokupen znesek, ki ti da spet eno uporabno informacijo.

 

Recimo če ješ lanena semena imajo ta veliko maščob, ampak so te maščobe dobre in je dobro če jih ješ. Zaradi velikega odstotka maščob pa je tudi njihova kcal vrednost visoka (kakor je staša napisala ima 1g 9kcal, kar je več kot pri B in OH).

 

Tako da če ne veš zakaj kaj gledaš, je težko reči kaj je dobro in kaj ne, ter česa se izogibat.

Nobena. samo če ješ B, boš lahko pojedla toliko več, ker imajo manjšo kalorično vrednost kot M.

To vprašanje sem razložila v smislu - kaj je več, tona papirja ali železa. Kalorično je isto. In nisem upoštevala tega, da bi te, če bi jedel samo maščobe, kaj hitro infarkt. Sicer imaš pa ti prav.

po mojem mnenju je drugače samo v smislu kaj je bolj zdravo, tehnično ima pa sonja seveda prav še za kaj dodatnega pa počakaj na stašin ali kiin odgovor

 

ampak po mojih izkušnjah je tako, da če gledaš samo na kalorije, boš shujšala, s tem, da opustiš tisto standardno "prepovedano": slaščice, sladke pijače, mastno hrano ...

 

glede na to, kaj sem se naučila in prebrala na tem forumu, pa ne trdim več, da je hujšanje zdravo, če gledaš samo na kalorije.

preberi kar so napisale punce, ki se spoznajo na forumu o zdravi prehrani - boš dobila ogromno koristnih podatkov

 

jaz sem zelo navajena na kalorije in kadar se spravim shujšat kakšen kilogram, gledam v glavnem na kalorije, ker se na ostalo ne spoznam kaj dosti oz. sem v tem šele začetnik.

pogledam edino še to, da ima kakšen izdelek čim manj maščob - rezultat je zagotovljen

Seveda ni isto ali poješ za 1500 kalorij maščob ali pa beljakovin. Smisel hujšanja ni samo izguba kg IMHO, ampak tudi prehod na bolj zdravo in uravnoteženo prehranjevanje za tiste, ki so se do takrat prehranjevali nezdravo. Beljakovine oz. aminokisline, iz katerih so sestavljene, so nujne za normalen tek mnogih procesov v telesu, izgradnjo celic, ohranjanje in izgradnjo mišičnega tkiva, itd. Tudi maščobe so nujno potrebne, je pa bolje izbirati zdrave - olivno, laneno, sojino olje, oreščki (nenasičene in omega 3...) kot pa margarino in se izogibati strjenim rastilnskim maščobam v večini predelanih živil, ki so dokazano škodljive.

 

Sama nisem nikoli štela kalorij, pa sem ravno tako veliko shujšala pred par leti - catch je v tem, da izbiraš zdrava živila v primernih kombinacijah in ješ vse - toda ob primernem času + jasno: rekreacija!

Kot so že druge napisale ni isto.

Tebe najbrž zanima od česa se boš bolj zredila ane.

 

Telo rabi za funkcioniranje energijo, le to pa dobi iz OH. Tako da vse kar poješ preveč kot telo porabi se bo naložilo v maščobo (mišljeno OH).

B rabijo mišice, da se lepo razvijajo, ohranjajo rastejo (odvisno kaj z njimi delaš). Tudi beljakovine lahko telo porabi kot vir energije, samo za to rabi več dela oz. to naredi le če ni zadosti OH. Beljakovine ne gredo tako hitro v telesno maščobo kot OH, to pa še ne pomeni da ne morajo it.

Meni se zdi, da gre pri maščobah bolj za zdravje. Problem teh maščob v izdelkih je ta, da ponavadi niso ravno dobre maščobe (nenasičene - omega 3, 6, ali 9), ob prevelikem zaužitju pa jih lahko fašemo okoli trebuha, ali pa zaradi njih fašemo kakšno bolezen (bolezni srca in ožilja...).

 

Vidim, da se kregate kdo ima prav, v bistvu ima pa vsak po malo. Če hočes shujšat, moraš dobro naštudirat zakaj se gre, da boš vedela kaj lahko ješ in kaj ne. Zlato pravilo pa je, da se lahko zrediš ne glede na to kaj ješ, če imaš preseženo dnevno porabo in obratno - shujšaš čim imaš vnos nižji od porabe.To ti pa v bistvu ne pove dosti, ker lahko shujšaš tudi le v mišice količina špeha pa ostaja enaka (podobna) - tako da potem celokupen izgled telesa ni ravno pričakovan.

Zadeva je kompicirana in se ne da kar tako odgovorit kaj je bolje 150kcal M ali 1500B. Oboje pa je nezdravo, ker telo rabi kombinacijo vseh treh.