... Prav tako morate imeti stvari pri roki. Dodajmo še oprano, še ne pospravljeno posodo; še nepomito posodo; ostanke hrane … pa smo tam. A takšna kuhinja ni le videti nemarno, temveč ima še drug učinek: bolj kot je razmetana, nametana in polna navlake, bolj se boste redili oz. vam kljub trudu ne bo uspelo shujšati, je pokazala raziskava.
Andrew Howard interior design
Zakaj pride do tega? Razmetana kuhinja našim možganom daje signale, da vaše življenje ni pod nadzorom. To je izjemno slabo, saj možgane vodi v to, da mislijo, 'če ni nič okoli mene pod nadzorom, potem tudi jaz samega sebe nimam pod nadzorom'. Z drugimi besedami, v razmetani kuhinji, polni navlake, ni nobena težava pojesti celega paketa piškotov in dveh zavojčkov čipsa.
Da bi to dokazali, so prosili ženske pod stresom, naj pri miru sedijo in čakajo v razmetani kuhinji, polni umazane posode, časopisov in revij ter zvonečim telefonom. V roku 10 minut so pojedle dvakrat toliko piškotov kot ženske, ki so sedele v lepo pospravljeni in čisti kuhinji. Najhujši del? Navlaka.
