Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Recept: Medena torta

30. okt 2020 10:06 M.B.
0

Oglasno sporočilo

Trik je v tem, da uporabite res dober med. V večini primerov se bičajno uporablja pri peki cvetlični med, ker je njegov okus blag, vendar tu želimo, da okus medu izstopa. Uporabili smo divji gozdni med, ki je sladek in intenzivnega okusa.

Sestavine

  • 2 skodelici večnamenske moke
  • 1/2 žličke soli
  • 1/2 žličke sode bikarbone
  • 1/2 skodelice masla, zmehčanega
  • 1 skodelica medu
  • 3 velika jajca
  • 1/4 žličke mandljevega ekstrakta
  • 1/2 skodelice kisle smetane

Postopek

Pečico segrejte na 200°. 23-cm okrogel pekač za torte obložite s pergamentom in namažite z maslom. V večji skledi zmešajte moko, sol in sodo bikarbono.
V drugi večji skledi z ročnim mešalnikom stepemo maslo in med, dokler maslo ne postane gladko in mešanica lahka in kremasta. Dodajte jajca, eno za drugim in dobro stepite, nato dodajte mandljev ekstrakt. Dodamo suhe sestavine in stepamo, da se dobro povežejo, nato dodamo kislo smetano in stepamo, dokler masa ni popolnoma gladka.
Testo vlijemo v pripravljen pekač za pecivo in pečemo, dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ni popolnoma gladek, približno 35 minut. Pred serviranjem naj se medena torta popolnoma ohladi.

PREBERITE TUDI: Med-zlati zaklad zdravja in dar narave

0

Galerija

    loading...


    Preberi še


    Razvrsti po:
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • [*jag0da*] 14. jul 2020 11:04
      Odlična formula
    • Tanja 15. apr 2020 13:56
      Pozitivno presenečenje :)
    • Tanja 25. mar 2020 19:31
      Uau! Totalno pozitivno presenečenje
    • numi 24. mar 2020 18:18
      zimski
    • numi 24. mar 2020 18:00
      Dobra ampak
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Narava pomaga blažiti nekatere negativne vplive drakonskih ukrepov.