Olja in maščobe
krvna skupina A | količina na obrok | obrokov tedensko |
olja in maščobe | 1 žlica | 4 do 8 |
Namesto živalskih maščob, kot sta maslo in svinjska mast, hidrogeniranih rastlinskih maščob kot je margarina ali drugih rastlinskih olj, uporabljajte olivno olje. Olivno olje je mononasičena maščoba, ki zmanjšuje raven holesterola v krvi.
zelo koristno | nevtralno | izogibajte se |
olivno olje | repično ribje laneno arašidovo | koruzno žafrankino bombaževo sončnično sezamovo |
Oreški in semena
krvna skupina AB | količina na obrok | obrokov na teden |
priporočeni oreški in semena | majhna pest | 3 do 4 |
maslo iz priporočenih oreškov | 15 g | 3 do 7 |
Oreške jejte v majhnih količinah in previdno. Ustrezajo vam arašidi, ki krepijo imunski sistem. Ker pa osebe s skupino AB težite k težavam z žolčnikom, je za vas od celih oreškov boljše maslo iz oreškov.
zelo koristno | nevtralno | izogibajte se |
arašidi kostanj orehi arašidovo maslo | mandlji (in mandljevo maslo) brazilski oreški akažu, pinije hikori, pistacije makadamije | lešniki, tahini makovo seme bučna semena sezamova semena sončnična margarina sončnična semena |
Fižol in stročnice
krvna skupina AB | količina na obrok | obrokov na teden |
priporočeni fižol in stročnice | 60 do 90 g | 2 do 3 |
Leča, mornariški fižol in lisasti fižol so za vašo skupino kakovostna hrana, ne glede na to, da se jih skupini B odsvetuje. Leča vsebuje antioksidante, ki preprečujejo raka. Nizek fižol in fižol lima pa imata enake učinke pri vaši skupini kot tudi pri skupini A, upočasnjujeta namreč izločanje inzulina.
zelo koristno | nevtralno | izogibajte se |
zelena leča | bob | fižol aduki črni fižol črnooki fižol čičerika nizki fižol lima fižol |
V drugem in tretjem delu članka o prehrani za krvno skupino AB pa si bomo ogledali še kako je s testeninami, žitaricami, zelenjavo in ostalo hrano.