Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Jabolčni zavitek

11. mar 2013 12:24 Romana Zatler
9

Oglasno sporočilo

Za pripravo potrebujemo naslednje sestavine:

  • 5 do 6 listov vlečenega testa
  • pribl. 8 do 10 srednje velikih olupljenih in naribanih jabolk
  • sladkor (+ med)
  • cimet
  • kisla smetana (1 1/2 velikega lončka oz. 3 male lončke)
  • 2 jajci
  • 1 žlica ruma
  • olje/stopljeno maslo
  • sladkor v prahu

Priprava preliva: Kislo smetano, jajci, 1 do 2 žlici sladkorja (ali cvetličnega ali akacijevega medu), cimet ter žlico ruma zmešajte v gladek preliv, brez grudic.

Priprava štrudla v 10. preprostih korakih – veselo na delo!

1. korak: če uporabljate razvaljano kupljeno vlečeno testo, le-tega položite na zmočen prt.

2. korak: list testa rahlo namažite z oljem ali stopljenim maslom.

3. korak: list namažite s smetanovim prelivom.

4. korak: na list testa natrosite srednje ožeta jabolka.

5 korak: jabolka posujte s sladkorjem in cimetom - stvar okusa (za enoplastni študl beri dalje: korak 8)

6. korak: na to plast položite še eno plast testa.

7. korak: ponovite korake 2 do 5.

8. korak: zavijte testo v zavitek po daljši strani.

9. korak: zavitek položi v pekač  na predhodno namaščen pekač ali pekač obložen s peki papirjem.

10. korak: pecite pribl. 20 do 30 min, dvoplastni nekoliko dlje.

Ko je zavitek pečen, ga pokrijte s krpo in pustite, da se ohladi. Nato ga posipajte s sladkorjem v prahu in servirajte – odličen je, če je še rahlo topel in preverjeno ga zelo hitro zmanjka.

Nasvet: 5 do 10 min preden vzamete zavitek iz pečice, ga premažite z malo smetanovega preliva, če vam je ostal, oz. s stopljenim maslom ali oljem, ter dajte nazaj peči. :D

Če želite, lahko dodate jabolkom rozine, namočene v rum (v tem primeru izpustite rum kot sestavino v prelivu), ali kakšno drugo sadje.

9

Galerija

    Preberi še


    Razvrsti po:
      • flowerlady

      • 22. mar 2013 8:09

        Probala Smile zelloo dober.

      0
      • ninaaknez

      • 15. mar 2013 21:48

        to pa je tudi res Smile

      0
      • AngelEye

      • 15. mar 2013 21:40

        ninaknez: seveda je domače testo najboljše, vendar če ga ne znaš narediti je tudi takšno ok. Smile

      0
      • romy

      • 13. mar 2013 19:36

        fajn recept Smile samo tole je delano z vlečenim testom, ne z listnatim Wink

      0
      • Alena

      • 13. mar 2013 14:35

        Super recept! Tako ga še nisem delala, bo za sprobat.

      0
      • nady

      • 13. mar 2013 10:26

        obožujem tako enostavne recepte; super recept - preizkušeno

      0
      • ninaaknez

      • 12. mar 2013 20:59

        ta boljši štrudl je od naše ome, ker sama naredi testo Smile ravno danes ga je naredla

      0
      • Elysee

      • 11. mar 2013 22:30

        bo treba preizkusit Wink

      0
      • Merika19

      • 11. mar 2013 13:53

        mmmmmmmm Tongue

      0
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Binas pred 5 dnevi
      odličen
    • Akasha 27. avg 2019 8:51
      Lahko bi bilo bolje...
    • numi 26. avg 2019 22:34
      noro lepo diši
    • Katrin 8. jul 2019 21:28
      Navdušena
    • Katrin 8. jul 2019 19:50
      lep kratkoročen učinek
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Ta teden bomo hodili po tanki liniji med sledenjem svojemu srcu in sledenju načrtu, ki smo si ga zadali.