MeiMei je napisal/a2. Ljudje se za veganstvo odločijo iz različnih razlogov, zdravstveni je samo en. Če si vegan iz etičnih razlogov, ti je popolnoma vseeno kaj ješ, da le ne ješ živali. Zato ne vem zakaj bi bilo nekomu, ki mu je meso dobrega okusa pa se mu odpove v dobrobit živali in planeta, nagravžno jesti sejtan, tofu in veganske klobasice. Če pa že prej nisi maral živalskih izdelkov, potem pač tudi kot vegan ne posegaš po nadomestkih.
3. Veganska hrana v obliki salam, sira, klobasic, zrezkov, jogurtov, je zelo dobra za prehodno oz. začetno obdobje. Če si veselo jedel meso in mlečne izdelke vse svoje življenje, je težko kar naenkrat prešaltati samo na žitarice, sadje in zelenjavo. Poleg tega smo ljudje bitja s tradicijo, kjer hrana igra veliko vlogo. Ob praznovanjih in posebnih priložnostih radi proslavimo z določeno vrsto hrane - zrezki, pečenke, sirni krožniki, torte itd. Nadomestki ti pač dajo možnost, da lahko vseeno do neke mere sodeluješ pri ohranjanju ali nadaljevanju te tradicije na cruelty-free način, če ti to nekaj pomeni. Sicer pa pač ne.
....
Kot sem rekla, vsakemu svoje.
Ma... jaz nočem tudi nič provocirat... samo pravim, da mi je zanimivo, da se toliko trudijo narediti vegansko hrano podobno mesni... Pa sej... un kos tofuja razumem... sojin jogurt, mleko ali sir tudi... so nekako nevtralne "oblike" oz. pač niso totalno isti kot navadni jogurt, ki npr. mora bit v hladilniku ipd... Ampak zadnje čase sem videla res čiste posnetke salame za vegane... višek mi je bil prav sojina rozasta salama z belimi pikicami notri.... fuuuuj. Se mi je zdelo že res absurdno...
Pač se mi zdi, da se s tem ohranja in krepi tradicijonalno prepričanje, da je meso pomemben element v človekovi prehrani... Ohranja se ta ideja... Ampak, no.... ja lahko gledaš na to iz različnih zornih kotov. Verjetno je res, da za tiste, ki so celo življenje jedli meso in podobno, je potem lažje, če imajo lahko na krožniku "salamo"... Samo ja no... se mi zdi, da je vseveč teh veganskih nadomestkov tudi zelo nezdravih... Nekoč se mi zdi, da je bilo manj skomercializirano in posledično je zgledalo vse bolj "normalno"... Zdaj moraš tudi pri veganski hrani bolj pazit kaj izbrat...
Sicer pa poznam kar precej ljudi, ki tako kot jaz npr. ne jejo mesa in nekateri niti rib... In se tako prehranjujejo zelo zelo zelo dolgo... Poznam pa nekaj ljudi, ki se je odločilo za vegansko hrano, ali celo presno, pa so se tako prehranjevali le do par let... Sicer prva leta jim je mislim, da ful ustrezalo in so se samo hvalili, kako se boljše počutijo, pol pa ne več toliko... in so (mislim pa da bolj iz skušnjave po ostali hrani....) prenehali in prešli nazaj... Sicer kakorkoi ful občudujem take ljudi, ki se uspejo držati takega prehranjevanja... meni ne bi uspelo. Sem čisto preveč odvisna od sira... pa še zelo izbirčna pri ostali hrani (no tudi, ker mi je po določeni hrani slabo)...
Kakorkoli se strinjam z zadnjim citiranim stavkom... itak smo si različni in imamo različne potrebe/okuse/vidike/prepričanja