Amelie je napisal/adodaš četrtino zavitka svežega kvasa
Lp
Problem je v tem, da sveži (pekovski) kvas ni isto kot sveži pivski kvas.
Kvas, ki ga dobimo kot svežega v trgovini, ni pivski kvas, ki vsebuje vse vitamine, ki so značilni za kvas, pač pa je pekovski kvas. Sveži pekovski kvas je stranski produkt predelave kvasa tako, da večine vitaminov ne vsebuje in je zato neprimeren za uživanje
namesto pivskega kvasa (seveda pa ga lahko mirno uživamo kar tako). Pekovski kvas se uporablja za peko, pivski pa - po analogiji - za pivo
(oz. podobne fermentirane napitke). Pekovski kvas je tudi mnogo cenejši od pivskega, ker gre za stranski proizvod.
Pivski kvas pa danes povsod dobimo v obliki stisnjek ali suhega razsutega (npr. Biotop). Razsutega si lahko vmešaš v napitke ali druge jedi, stisnjenke pa pogoltneš z nekaj tekočine.
Jaz sem dolgo dolgo jedla prav tisti Bierheffe iz DM, pa sem kasneje zaradi časovne stiske ugotovila, da ga sploh nimam več časa redno uživati, tako da sem presedlala na Fidival retard (tudi dobiš v DM), poješ samo eno tabletko na dan.
Učinek je očiten pri obeh. Samo oboje je treba jemati vsaj 3 mesece, da se pokažejo dolgotrajnejši rezultati.
. Pol sem probala tako, da sem si ga zmešala v kapučin in mi je tud bil ...bljak. Vprašala bi vas, s čim zmešate tale pivski kvas, da nima takšnega res ogabnega okusa?
, kar zjutraj na tešče al?
pac tisti, ki ste jih iskali. Na skatli pa pise, da vsebujejo biotin, laktoza monohidrat, dolgo verižni parcialni gliceridi, povidon, krospovidon, celuloza, mikrokristalna, magnezijev stearat, salek in smukec...in ni sledi o pivskem kvasu, hja bom vidla ce deluje.
