Recepti

pomlad je napisal/aSimona, hvala, da si speljala temo spet na prvotni tir, res nisem hotela povzrociti taksnega pohujsanja z nedolzno objavo enega recepta!
drugace se pa bulgur ponavadi dobi v trgovinah z zdravo prehrano, v Kalcku, menda tudi v btcju v Jablani.

Me nič krive, pomlad dela svoje. Je že travca začela dobivat federčke...

Ja, Kalcku se dobi in sicer stane 500 g 390 sit (sem vidla na njihovi internetni trgovini )

da mal osvežim temo...

ali ima katera kakšen recept za piškote z nutelo. lahko je recept tak, da ima nutelo v sestavinah, lahko pa kako dugače (ne vem npr. da so piškoti uni "polovični" k umes namažeš, pol pa zlepiš dve ploskvi skupej). bi rabila recept zdaj, da spečem piškote še pred novim letom

V bistvu je vseeno kakšno testo za piškote narediš, če jih boš namazala z Nutello. Npr.:

200g moke
150g masla (ali Rama)
pol žličke pecilnega praška
100g mletih mandljev (ali lešnikov ali orehov)
70g sladkorja v prahu
ščepec soli

Moko, pecilnega, mandlje (ali lešnike ali orehe), 70g sladkorja, sol, jajce in koščke masla zmesiš v testo in postaviš za nekaj časa v hladilnik (kako uro).
Potem testo razvaljaš in oblikuješ kekse s pomočjo modelčkov (premer ca. 5cm) - lahko tudi tiste modelčke, kjer imajo eni luknjico v sredini drugi pa ne in jih potem skupaj zlagaš. Zložiš na pekač in daš v pečico ogreto na 180-200 stopinj za ca. 10-12 min.

Kekse lahko še potreseš s sladkorjem (če imaš kekse z luknjicami jih posladkaš preden jih sestaviš, sicer je vseeno).

Jaz sem jih lani namazala z nugatovo kremo (ne Nutella) in so bili super. Pazit moraš edino, da testa ne razvaljaš pretanko ali predebelo in da se ne pečejo predolgo.

hvala

aja, a si se mogoče kaj zmotila k si napisala (zadnji dve vrstici za sestavine) malo soli, ščepec soli..

Ooops... sem popravila.