Prijava
Registracija Pozabljeno geslo

Zdravi obroki na vaši mizi - 2. del

Ribe in morski sadeži

6. dec 2007 0:00 Staša Grom
0

Za pripravo rib velja podobno kot za pripravo ostalega mesa. Prav tako potrebujete kakovostno ponev, kokosovo maslo, na katerem boste ribo lepo zapekli, pa tudi z zelišči ne skoparite. Najprimernejša so česen, peteršilj, rožmarin in limonin sok ter olivno olje, ki ga uporabite šele, ko je riba že pečena.

morska hrana

Najrazličnejše ribe lahko pripravite popolnoma brez maščobe tudi v pečici. Na kos aluminijaste folije položite očiščeno ribo (celo ali kotlet), začinite, dodajte nekaj rezin limone ter zavijte. Pecite približno 15-20 minut pri 180 stopinjah C. Na podoben način lahko pripravite tudi fileje – začinjene položite na papir za peko in specite. Priporočam vam predvsem kotlet lososa (v foliji) in file osliča (na papirju za peko).

Večinoma najbolj priljubljene – lignje – je najenostavneje pripraviti na žaru, jih dušiti ali prav tako pripraviti v pečici. Ribjim oz. rakovim paličicam pa se raje izognite, saj vsebujejo precej ogljikovih hidratov.

Pojdi na stran

0

Galerija

    Preberi še


    Razvrsti po:
    Kozmetometer
    Zadnje ocene
    Zadnji izdelki
    • Tanja 19. mar 2023 20:52
      RES slabo, meni izsušuje kožo
    • Tanja 21. feb 2023 18:20
      Izvrsten, najboljši
    • [*jag0da*] 19. feb 2023 12:25
      Svaljka se
    • [*jag0da*] 19. feb 2023 12:05
      Ne preprečuje vonjav
    • [*jag0da*] 19. feb 2023 11:57
      Ne neguje
    Forum
    Zadnje objave
    Najbolj brano
    Trenutno dogaja
    Izpostavljamo
    Slovenska prestolnica je še drugi dan zasijala kot središče modnega oblikovanja, kjer so se predstavili tako uveljavljeni, kot novi oblikovalci.