Svetovna zdravstvena organizacija (SZO/WHO) je v ponedeljek objavila smernice, v katerih odsvetuje uporabo umetnih sladil za hujšanje ali obvladovanje nenalezljivih bolezni, saj ni dokazov o dolgoročnih koristih teh izdelkov.
Svetovna zdravstvena organizacija je tudi opozorila, da je uporaba umetnih sladil lahko povezana s sladkorno boleznijo tipa 2, boleznimi srca in ožilja ter prezgodnjo umrljivostjo. V začetku tega leta je bila objavljena študija, ki je pokazala možno povezavo med priljubljenim sladilom brez sladkorja eritritol in možgansko kapjo, srčnim infarktom, krvnimi strdki in smrtjo.
"Nadomeščanje sladkorje s sladili dolgoročno ne pomaga pri nadzoru telesne teže. Ljudje morajo razmisliti o drugih načinih za zmanjšanje vnosa sladkorja, kot je uživanje živil z naravno prisotnimi sladkorji, na primer sadja, ali nesladkanih živil in pijač," je v izjavi povedal Francesco Branca, direktor SZO za prehrano in varnost hrane.
Branca je opozoril, naj ljudje na splošno zmanjšajo sladkost svoje prehrane, saj smo navajeni na čisto presladke okuse – idealno se je navaditi, da ničesar ne sladimo.
Najpogostejša umetna sladila, ki jih ljduje uporabljajo, so acesulfam K, aspartam, advantam, ciklamate, neotam, saharin, sukralozo.
Sicer pa je najboljše naravno sladilo, ki je hkrati tudi naravno zdravilo, nesegrevan oz. surovi med.
PREBERITE TUDI: Aspartam, skrivni narkotik, ki povzroča odvisnost
